菠菜保健功效多,女人巧吃防贫血
BY：Orianna 2024-07-16 17:24:52 1881 ℃
真的女人巧吃菠菜可防贫血吗？专家告诉我们，别看菠菜小小的，它的身体里富含大量的对身体有用的营养价值，菠菜里面还含有很丰富的蛋白质，最后菠菜还有特别的功效就是补血。
每500克菠菜中含蛋白质14.6克，维生素A15毫克，维生素B10.3毫克，维生素B20.8毫克，维生素C179.8毫克，胡萝卜素16.4毫克。此外，菠菜中还含有较为丰富的钙、铁、维生素E以及尼克酸等。菠菜中所含的酶类物质能够促进胃和胰腺的分泌功能。下面就介绍几种菠菜的食疗方法。
高血压、便秘取新鲜菠菜250克，用开水焯3分钟，捞出拌麻油食用，每日2次。
糖尿病取新鲜菠菜250克煎汤，鸡内金15克焙干研末。用熬好的菠菜汤冲服鸡内金末，每日2次，连服1周。
缺铁性贫血取新鲜菠菜250克，与兔肝一起熬汤饮服，每日1次。
菠菜也有缺点，由于它含草酸较多，吃起来有点发涩。草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙，妨碍人体对钙的吸收。
长期吃草酸含量高的食物，还容易产生肾结石。因此，吃菠菜前最好用水焯一下，经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去。但焯的时间不宜太长，否则会降低菠菜中维生素的含量。焯过以后的菠菜不仅营养成分丢失不多，而且口感较好。
多吃菠菜可预防贫血
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的伊朗，《唐会要》上明确记载：菠菜种子是唐太宗贞观二年从尼泊尔作为贡品传入中国的。从此一直很受中国人的宠爱。此后又过了很长时间，菠菜才传入西班牙，随后辗转漂泊到欧洲各国，从此遍布世界各个角落。菠菜功效作用?多吃菠菜可预防贫血
为什么说吃菠菜可以预防贫血
菠菜这种蔬菜在我们的生活中是经常可以吃到的，当然，菠菜的味道很不错，我们很多的朋友们对于菠菜也是比较喜欢吃的，但是有些朋友们说菠菜可以起到不错的预防贫血的作用，那么为什么说吃菠菜可以预防贫血?因为菠菜中含有一定量的铁元素，所以说可以预防贫血的症状。此外，菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，当然，我们大家日常生活中经常食用一些菠菜，既可以补充大量的铁元素，并且对于预防和治疗缺铁性贫血的效果也是非常不错的。
菠菜有预防贫血的功效作用吗
据研究表明菠菜中的铁元素含量比较丰富，那么食用后能有效的预防贫血吗?吃菠菜能预防贫血吗贫血主要是因为身体缺铁造成，特别是现代人为了保持苗条身材而对饮食多加苛责，因此很容易会出现贫血的现象。上文就是本文针对菠菜能不能预防贫血进行的分析，通过本文可以看出吃菠菜能很好的预防缺铁性的贫血现象。
Hash：bfebe878bd594bd54d39bbe2011a91a9798e1ca1
【声明】本文由用户Orianna发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。