更新时间:2024-08-16 12:28:33

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孕期要吃些什么最营养

BY:Olathe 2024-08-16 12:28:33 486 ℃

  为了孕妇能更快捷地掌握摄入营养的方法,特提供几种食谱以供参考。每日营养的供给标准为:

  蛋白质80~90克,1~1.5克,18毫克,维生素B1和B21.5毫克,维生素C80毫克,胡萝卜素6毫克,维生素A3300国际单位。折合原料为粮食400克,豆制品50克,浅色菜(萝卜白菜豆角黄瓜等)400克,土豆100克,肉或蛋50到100克,深色菜(胡萝卜菠菜青椒韭菜等)50克,猪肝150克,虾皮10克,海带10克,油40克,红糖25克,果100克。下面这套食谱可供妊娠初、中期的妇女选用(四时皆宜)妊娠中、后期妇女可选用另一套食谱。

  另外,孕妇每日饭后可吃些各类水果,以补充维生素;吃些海产品以补充和钙;吃花生核桃葵花子芝麻等硬果以补充蛋白质和微量元素,确保营养平衡。

  孕妇患缺铁性贫血,可按以下食谱予补充。

  食用动物肝脏治疗缺铁贫血最合适。因为肝脏内含有优质蛋白质和大量铁、维生素等。但由于肝脏有一种腥气味,影响部分孕妇的食欲,故食用前的加工、清洗、烹调很重要,方法是:

  1.尽量选购颜色发红,有弹性、有新鲜感,腥味较少的动物肝脏。

  2.牛、猪、羊的肝脏先用揉,再剥皮去筋,浸泡在盐水中。换2~3次盐水,直到动物肝脏中渗出的不再污染盐水为止。鸡的肝脏只要除去苦胆便可,用不着浸泡过长的时间。

  3.烹调时,用一些有特殊气味的蔬菜洋葱大蒜韭菜生姜大葱等一同下锅进行爆、炒、溜,或者用料酒花椒大料姜粉、盐、糖等调味品腌制后,用淀粉上 ,再入油锅烹调。这样,不但保持了肝脏中的营养成分和调味品中的原味,而且香味四溢,使人产生食欲,长久食用也不会感到厌腻,是孕期以及哺乳期防治缺铁性贫血最佳食品之一。

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一、孕期所需要营养素妈妈们在孕期的营养要全面均衡,而且更应该补充一些营养素,来满足自身以及胎儿的身体需求。1.叶酸:胎儿期是神经系统发育的重要阶段,而叶酸是胎儿神经管发育所需的重要营养成分,在孕期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形,如果缺乏叶酸,有可能造成巨幼细胞性贫血。2.铁:

孕期5大营养元素补充,孕中期应该多补充营养,孕期营养补充的三点原则,孕期应该怎样合理补充营养

孕期补充叶酸的关键期在孕前3个月至怀孕后前3个月,因为胎儿神经管在孕10周左右基本闭合,再服用叶酸预防神经管畸形基本没有作用了。孕中晚期适当补一些钙片。因此,应注意锌的补充,以保证胎儿正常发育、孕妇顺利分娩。

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一、孕晚期营养需求首先是蛋白质,蛋白质是人体所需主要营养物质之一,摄入体内后在肝脏分解为氨基酸。蛋白质是胎儿组织发育和健康成长的必需成份。孕期你除了每天摄入45克蛋白质满足母体需要外,还应额外摄入6克。蛋、鱼、肉、奶和乳制品中含有大量蛋白质。其次是碳水化合物,人体所需要的能量是由碳水化合物提供的,碳

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