由于胎儿生长发育迅速,对各种营养物质的需求会相应增加,孕中期的孕妈妈需要补充丰富的营养,如蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等。因此,必须适量增加这些物质的摄入,多吃一些蛋类、奶类制品、肉类、五谷杂粮、蔬菜及水果,以保证胎儿的发育。
增加热能
由于孕中期基础代谢加强,对糖的利用增加,应在孕前基础上增加能量,每天主食摄入量应达到或高于400克,并且精细粮与粗杂粮搭配食用。热能增加的量可视孕妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整。
保证优质足量的蛋白质
为了满足母体和胎儿组织增长的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,应增加蛋白质摄入量,每天比妊娠早期多摄取15?25克蛋白质。动物蛋白质要占全部蛋白质的一半以上。
供给适量的脂肪
脂肪开始在腹壁、背部、大腿等部位存积,为分娩和产后哺乳做必要的能量贮存。孕妈妈应适当增加植物油的摄入量,也可适当选食核桃、芝麻、花生等必需脂肪酸含量较高的食物。
摄入足够的维生素
孕中期对叶酸、维生素B1、维生素已B6、维生素C以及其他B族维生素的需要量增加,应增加这些维生素的摄入。
因此,孕中期应注意选食米、面并搭配五谷杂粮,保证摄入足够的维生素和矿物质。在北方日照时间短的地区会有部分孕妈妈缺乏维生素D,这部分人应注意多晒太阳,多吃海水鱼、动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物。
1、钙的补充
孕妈妈从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存,如果孕妈妈得不到充足的钙,首先,为了保证胎儿对钙的需要,母体会动用自身骨骼中的钙,结果使孕妈妈血钙降低,诱发小腿抽筋或手足搐搦,严重时孕妈妈出现骨质疏松、骨质软化;其次,会使孩子患先天性佝偻病,孩子出生后因体内的钙储备量不足,新生儿期容易出现手足搐搦症,表现为烦躁不安、肌肉抽搐、面色发青、喉痉挛、腕踝阵挛等。因此,孕妈妈补钙非常重要。中国营养学会建议,孕中期每日应摄入钙1000毫克。所以,孕中期孕妈妈应多吃含钙丰富的食物,补充奶类及奶制品、豆制品、鱼、虾等食物。
胎儿骨骼的生长及牙齿的形成与发育需要钙,正常成人每日钙的供给量为800毫克,孕中期钙的供给量要比孕前增加200毫克,每日应摄入1000毫克。
在补钙过程中,应注意以下3个方面:①牛奶是钙最好的食物来源,除此以外,还有奶制品、海产品、大豆及豆制品、深绿色的叶菜等。每天保证喝两袋牛奶或牛奶、豆浆各一袋。②增加户外活动,接受紫外线照射,使体内产生促进钙吸收的维生素D。③适当增加运动,可通过骨骼肌的运动使钙沉积在骨骼上,有利于钙被机体利用。可在阳光明媚的时候出门散步,每天坚持30?40分钟;在宽敞的地方做孕妇保健操。
孕中期摄入足量的锌是很重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响其生长和发育,造成胎儿宫内发育迟缓及新生儿的免疫力下降。中国营养学会建议孕妈妈每日的锌摄入量为20毫克。因此,妈妈网育儿专家提醒孕妈妈应适量多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。另外,孕中期对碘的需要量也增加了,所以孕妈妈也应多吃含碘的食物,及时补充各种海产品,如海带、海藻、紫菜等。
孕中期一定要注意补铁。据调査,我国孕妈妈缺铁的现象较为普遍,贫血患病率为30%左右。胎儿出生时体内贮存铁钓300毫克,能满足出生后4~5个月的需要。由于妊娠血容量的增加,为了提供胎儿生长过程中所需铁、胎盘中的血液循环及补偿分娩失血、产后哺乳,孕妈妈需在孕中期开始补充铁质。
如果孕妈妈缺铁,可使胎儿体内铁贮存减少,出生后易患缺铁性贫血。中国营养学会建议孕中期每日铁的供给量为25毫克。所以,孕妈妈应当多吃含铁丰富的食物,补充动物血液、肉类、肝脏等富有血红素和铁的食品 ,以及如菠菜这样含丰富铁的菜蔬。同时,补充维生素C以利于铁的吸收。除此以外,可在医生的指导下补充铁剂。
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