春季吃莴笋可补铁,应季常见蔬果搜罗早春
BY：Thalia 2024-07-18 05:19:32 81 ℃
到了春季，一些应季的蔬菜都开始大批量的下来了。很多懂得养生的人都开始针对各种症状开始滋补，但是有些人却不知道应季蔬菜都有哪些?今天我们就来搜罗一二。
春季（农历一~三月）应季蔬菜有哪些
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
温馨提示：高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，可以改善头晕头痛的症状。
温馨提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃哦。
韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
温馨提示：俗话说“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。
菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。
温馨提示：便秘、高血压、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油 盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸，与体内其他食物中含钙质结合，形成一种难溶解的草酸钙，这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。
春季吃莴笋可补铁,应季常见蔬果搜罗早春
到了春季，一些应季的蔬菜都开始大批量的下来了。很多懂得养生的人都开始针对各种症状开始滋补，但是有些人却不知道应季蔬菜都有哪些?今天我们就来搜罗一二。春季（农历一~三月）应季蔬菜有哪些蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。头晕头
春季便秘常吃菠菜,应季蔬果大盘点早春
春季天气干燥，很多的人都觉得自己容易上火。上火明显的症状就是便秘，牙痛等。面对这样的情况，我们要如何应对才是？应季蔬果来帮你。春季（农历一~三月）应季蔬菜有哪些蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。头晕头痛者吃点荠菜荠菜味甘淡
春季养生常常吃点莴笋利于补钙早春
莴笋在春季大批量成熟，很多懂得保健的人都知道，莴笋的营养效果很棒。春天是吃笋的好时节，各种笋正当季，竹笋、芦笋、莴笋。今天介绍的这道关于笋的菜，乍一看不是一盘绿叶菜嘛，没错，吃起来也跟生菜类似，但比生菜更脆爽更清香，其实就是莴笋叶。事实上，莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎要高，叶中胡萝卜素的含量比茎
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