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孕中期营养食谱
孕中期胎儿迅速生长以及母体组织的生长需要大量热能,这均需由摄入主食予以满足。充足的主食摄入对保证热能供给,节省蛋白质,保障胎儿生长和母体组织增长有着重要的作用。此外孕中期,孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加,为此建议孕中期妇女至少每周选食一次一定量的动物内脏。
火腿沙拉
材料火腿肠150克,鸡蛋2个,胡萝卜、黄瓜各50克。
调料沙拉酱、盐、胡椒粉各适量。
做法
1、将胡萝卜洗净,蒸熟,切丁;黄瓜洗净,切丁;火腿肠切丁;鸡蛋煮熟,取蛋白,切丁,备用。
2、将胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁、蛋白丁放入大碗中,加入沙拉酱、盐、胡椒粉,拌匀即可。
糖醋莴笋
材料嫩莴笋100克。
调料醋、盐、白糖、葱末、姜末各适量。
做法
1、将莴笋去根,去皮,洗净,切滚刀块,焯水,捞出沥干,加盐拌匀,晾凉,备用。
2、将白糖、醋、葱末、姜末放入碗内,调成糖醋汁,倒入莴笋中腌渍入味,装盘即可。
温馨小提示
新鲜的莴笋茎长粗大,肉质细嫩,多汁新鲜,没有枯叶、抽薹和空心等现象。
扒银耳
扒银耳
材料银耳100克、豆苗50克。
调料盐、香油各适量。
做法
1、将银耳泡发,去蒂,洗净,撕小朵,焯水后沥干;豆苗洗净,焯水后沥干,备用。
2、锅置火上,放入适量清水,加入盐、银耳煮沸,捞出盛入碗内过凉,撒上豆苗,加入盐拌匀,淋上香油即可。
温馨小提示
银耳能增强机体抗辐射的能力,促进骨髓的造血功能。
孕5月营养食谱大全_孕中期营养食谱吃什么
胎儿生长的速度加快,胎儿体重每日可增10克,所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物,以保证各种营养素的需要。要避免孕妇偏食或过多进食脂肪和糖。
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孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。1、从中中期起,孕妇机体代谢加速,糖分利用增加,热量需要比孕早期明显增加。
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一、孕中期需要补充什么营养1、蛋白质添加蛋白质,有助于缔造胎儿器官安排,并为临产耗费及产后乳汁排泄进行恰当储藏。含蛋白质较多的食物主要有牛羊肉、鸡鸭肉、兔肉、蛋类、鱼类、奶类、大豆、豆制品、果实类等,孕母亲要以动物性蛋白质和植物性蛋白质调配食用为佳,其间动物性蛋白应摄入更多的。2、脂肪吸取脂肪,不只
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