更新时间:2024-07-16 14:43:05

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芋头烧鸡——改善贫血改善月经不调

BY:Shanon 2024-07-16 14:43:05 702 ℃

芋头是我们生活中非常常见的食材之一,芋头是可以煮着吃、炒着吃,还可以和其他的食材一些搭配着吃,芋头烧鸡就是不错的一种做法,而且选用的三黄鸡也是营养价值非常高的鸡肉,肉质非常的鲜嫩的,那么芋头烧鸡究竟是怎么制作呢?我们下面就是一起来了解了解吧。

芋头烧鸡

主料:三黄鸡二斤、芋头一斤

辅料:半根、姜4大片、大蒜5瓣、辣椒3颗、八角2个

步骤:

1、三黄鸡切块,洗净。鸡胗鸡心鸡肝不要丢弃,待会儿也可以一起炖。在市场买鸡的时候可以让摊主忙帮清理内脏剁成块。

2、做锅开,把鸡块放入,撇去沫后捞出备用。

3、在锅里倒入橄榄油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角辣椒煸炒出香味。

4、放入焯好鸡块翻炒两三分钟。

5、倒入老抽上色调味,倒入料酒,倒入开水淹过鸡块,盖上锅盖转中小火炖半小时。

6、汤汁收到一半的时候放入两块冰糖

7、放入芋头块再炖十五分钟。

8、出锅前放入调味,收浓汤汁后便可出锅享用了。

我们食用是可以很好的补充我们人体所需要的蛋白质氨基酸的,鸡肉中的蛋白质和氨基酸都是容易消化的,我们缺乏这些营养物质的和身体虚弱的人群是可以很好的尝试多吃一些的,能够很好的改善我们贫血月经不调营养不良畏寒怕冷等状况的。

通过上面的介绍,我们也是很好的对芋头烧鸡的做法有了很好的了解了,这道菜是非常的滋补的的,是适合我们想要滋补养生的人群食用的,经常食用能够很好的补充身体营养,增强身体素质的,而且我们自己制作也是可以很好的放心的食用的。

芋头烧鸡——改善贫血改善月经不调

芋头烧鸡主料:三黄鸡二斤、芋头一斤辅料:葱半根、姜4大片、大蒜5瓣、辣椒3颗、八角2个步骤:1、三黄鸡切块,洗净。我们食用是可以很好的补充我们人体所需要的蛋白质和氨基酸的,鸡肉中的蛋白质和氨基酸都是容易消化的,我们缺乏这些营养物质的和身体虚弱的人群是可以很好的尝试多吃一些的,能够很好的改善我们贫血、月经不调、营养不良、畏寒怕冷等状况的。

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