孕期的营养食谱

孕期的营养补充很重要，很多人会通过吃一些制剂来满足营养需求。补充营养最好的办法就是通过营养来补充，所以，孕妈妈很有必要了解一下孕期的营养食谱。下面，就请产科专家给我们接受几道补充营养的食谱。

孕期的营养食谱

专家介绍说，孕期的饮食，一定要注意营养的均衡，这样才能让宝宝健康发育。下面的几道营养食谱，孕妈妈可试试看。

一、麦芽蜜枣瘦肉汤

麦芽蜜枣瘦肉汤是一道营养物质非常丰富的烫，麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂，对于准备怀孕，或者是怀孕早期的孕妈妈来说，其效果是非常好的，可在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳，同时又补充叶酸。

制作材料：麦芽100克，瘦猪肉100克，蜜枣20克，盐巴少许，鸡精少许

制作方法：先用炒锅把麦芽炒至微黄，然后加入适量的水，再将蜜枣洗净放入到锅中，使用小火煮45分钟，最后将瘦猪肉洗净，切成片（可根据个人嗜好切成不同形状）放入到锅中，转大火将猪肉煮熟，肉被煮熟的时候，可放入调味料即可。

二、山药香菇鸡

山药香菇鸡也是孕妈妈在孕期比较好的食谱治愈，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这对于孕妈妈来说，具有脾胃消化吸收的作用，同时山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分，对孕期疲劳缓解有很好的效果。

而鸡肉中的蛋白质的含量较高，而且助于消化，营养物质很容易被人体吸收利用，对孕妈妈的免疫力有很好的增强效果，同时，还可强壮身体。这道菜营养丰富，孕妈妈在孕期可经常食用。

制作材料：山药100克，鸡腿2个，胡萝卜1根，鲜香菇8朵，盐、糖、料酒、酱油各取适量

制作方法：首先，先将山药和胡萝卜去皮洗净，然后切成片，用清水把香菇泡软，去蒂，在香菇帽子打上十字花刀。其次，再把鸡腿洗净，切成小块，然后用沸水焯过。然后将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水煮20分钟，然后在放入香菇煮10分钟左右，再用小火慢煮10分钟左右，放入胡萝卜片、山药片进行慢煮，煮至山药片熟透后即可食用了。