原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
推荐理由:山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。
如何缓解春困 8款美味营养粥帮助您
做法:
将山药洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内,加水适量煮粥,待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。
推荐理由:山药具有健脾除湿提神的功效,在春天讲究的是养肝护脾,所以这个也是非常好的一道粥品。
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原料:粳米,红枣适量。
做法:
将红枣洗干净,去核;将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。
推荐理由:红枣,对女士们养颜、补血来说,是最好的选择。另外,红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
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做法:
将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻即食用。
推荐理由:外国一项临床研究显示,连续吃红枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。薏米仁性味甘淡微寒,有利于消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、情人排脓的功效,并且美容功效也很好。二者搭配煮粥,有解乏的作用。
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做法:
将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;
粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。放入食盐、味精即成。
推荐理由:绿色植物可养肝,另外,菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
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做法:
先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用;
用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮;
起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
推荐理由:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。
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原料:玫瑰花蕾,粳米。
做法:
用新鲜梗米熬制成粥;煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。
推荐理由:春天百花盛开,不仅仅是玫瑰,用桃花、茉莉等各种花卉入粥,既清香扑鼻,还美容养颜,喝粥就能让你越来越漂亮,何乐而不为呢?常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
建议最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。
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原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:
将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁;用所取的汁与粳米煎煮成粥,稍温饮服。
推荐理由:《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有“有伏热、利小便” 的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤。常吃些芹菜粥,对调节身体、降低血压、减少烦躁有一定好处。
简单营养粥的做法五彩素营养粥用料:白米粥;胡萝卜;玉米;青菜;姜片;油;盐;五彩素营养粥的做法:米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。可以吃了6.香菇鸡肉粥用料:米;香菇;鸡肉;盐;香油;葱;香菇滑鸡粥的做法:大米加水泡1小时,沥水放入冰箱冷冻。
瘦肉放沸水中煮变色捞出2.锅中放足量水,烧开后放入米和1个切碎的皮蛋、瘦肉、姜末一起煮开。
秋季养生喝白木耳粥做法:粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥功效:白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。秋季养生喝枸杞粥做法:枸杞30克,粳米100克,加水适量,同煮成粥。秋季养生喝土豆粥做法:土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。
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