豆瓣菜含有多少营养素 适合哪些人
BY：Doria 2024-08-17 23:26:35 382 ℃
我们每天都要吃不同种类的食物，食物给予我们的不仅仅是营养，还需要从多种食物中摄入人体所需的物质，这样才能更加的健康。豆瓣菜也是我们经常吃的一种蔬菜，它有哪些营养素可以吸收利用呢，来看看吧。
豆瓣菜的营养物质比较全面,其中超氧化物岐化酶 (即SOD)的含量很高,每1毫克 鲜嫩茎叶中含147微克。含有丰富的维生素及矿物质,每100克 鲜样中含还原糖0.42克,蛋白质1.06克,纤维素t.09克,胡 萝小时素4.67毫克,维生素岛0.17毫克,维生素C 80～124毫克,钾308毫克,钠15.2毫克,钙43～121毫克,镁11.5毫克,磷19.5毫克,铜0.05毫克,铁1.03毫克,锌0.12毫克, 锰0.15毫克,锶0.7毫克,硒1.29毫克。
豆瓣菜适合人群：
一般人群均可食用。
豆瓣菜食疗作用：
豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱经;
对肺痨，肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。
豆瓣菜对于高血压并没有恶化的作用，所以高血压患者还是可以适当的使用一些的。在使用的同时也应该积极地进行体育锻炼。除了高血压患者，女性也应该多吃豆瓣菜，因为这种食物有很好的美容养颜的功效，是一种健康安全的食疗方式。豆瓣菜可以有增强体质的作用，而且还可以补充那么多的营养物质，对于提高人体的代谢有好处，而且还可以有保健的效果。
关于豆瓣菜的一些介绍，大家都知道了吧，可以看出的是豆瓣菜的好处，还有它的适合人群，孕妈妈和咳嗽的人群最好不要吃，豆瓣菜可以有清热止咳的作用，而且HIA可以利尿消肿，大家可以试试。
豆瓣菜的功效与作用_豆瓣菜营养价值：
豆瓣菜的功效与作用豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱经；具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效；对肺痨，肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。豆瓣菜营养价值：豆瓣菜的营养物质比较全面
豆瓣菜的选购技巧_豆瓣菜的保存方法
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