![](/uploads/images/nologo/418272.jpg)
白领妈妈虽然忙碌,也千万别忽视了正在上
幼儿园的
宝宝。实际上,幼儿园中的
饮食往往不够丰富,长期下去会造成宝宝
营养不良。那么,妈咪们应该额外烹饪哪些
美食为宝宝补充营养呢?小编就先带各位妈咪去幼儿园探个究竟。食物1:奶类奶类可以给宝宝提供优质
蛋白质和充足的
钙,宝宝一天的需要量在200-300毫升。不过,幼儿园里并不是三餐都能喝到奶的,一般幼儿园会在上午加餐
牛奶,下午加餐
水果。这样宝宝一天在幼儿园只能喝到全天所需要奶量的一半。食物2:水产品现在
过敏体质的宝宝越来越多,所以容易致敏的食物(比如水产
海鲜)幼儿园很少会吃到。幼儿园很少安排吃水产品,即使吃可能只是吃
带鱼、
虾这样好处理掉刺或没有刺的。而水产品富含优质的
蛋白质和帮助宝宝大脑
发育的DHA,还有促进宝宝
生长发育不可缺少的
锌元素。食物3:全蛋
鸡蛋可以供给宝宝优质的
蛋白质和大量生
长发育必不可少的
胆固醇。幼儿园是集体进餐的,让宝宝吃全蛋不好做到,所以宝宝能在幼儿园吃到蛋,但是很少吃到全蛋,这样宝宝吃到的蛋量就会有多有少,老师盛的多就吃得多,盛的少就吃得少,宝宝吃到的量就没有保证了。食物4:
肉类这里并不是说幼儿园不给宝宝吃肉。按规定
动物蛋白只需要满足全天蛋白质的30%就可以了,但是肉类
食材价格高,处理起来又繁琐,当然供给量就少了些。所以我们看幼儿园的
食谱,肉丝、
肉丁见到的多,做成馅也是菜
肉包。另外,幼儿园很难提供给宝宝价格昂贵的全
瘦肉,一给吃
肥肉,宝宝就会产生排斥感,因为妈妈自己在家不做肥肉,长久下去宝宝也不愿意吃肥肉了。幼儿园里集体吃饭不像家里有妈咪盯着吃饭,宝宝能少吃就少吃了。保证充足营养宝宝在家怎样吃?宝宝进入幼儿园后,很多妈咪顿时感到万事大吉,认为宝宝的一切饮食起居都不必再操心,宝宝回家不想吃晚饭也很正常。不过,有一点妈咪们不知道的是,按照相关的规定日托提供餐点的总能量不能低于全天总能量的80%,
动物蛋白不低于全天蛋白质的30%,加上
植物蛋白,蛋白质的总供给不能低于全天需求的50%,
维生素和
矿物质不能低于全天需求的75%。这样推算下来,从17点离园到宝宝入睡之前,宝宝要吃到全天能量的20%、蛋白质的50%以及
维生素和矿物质的25%。况且有的幼儿园提供的餐点营养
往往还没有达到相关的规定,这样看来,宝宝的
晚餐就格外
关键了。那么,妈咪们应该怎样安排晚餐,才能保证宝宝一天的营养呢?TIPS1:一餐一奶要保证宝宝回家一定要吃一顿正餐,量要达到大人晚餐的一半,也就是说大人吃两小碗饭,宝宝要吃一小碗饭。进餐时间和宝宝上一顿的时间间隔在3-4小时比较合适。另外,
牛奶里的
色氨酸能帮助
睡眠,所以加奶的时间可以安排在睡前,量在100-200毫升比较合适。推荐食谱:奶香
土豆泥准备食材:
土豆2-3个、鲜奶适量、
黄油1小匙、
白胡椒粉少许、
盐少许。做法:1、土豆洗净,去皮切薄片,放入小汤锅中。2、往小汤锅中加入适量清水,水的量刚好盖住土豆,先开大火煮开再转小火煮到土豆熟透。3、土豆煮好后加入盐、
白胡椒粉、
黄油,再用
打蛋器或勺子,叉子趁热将土豆捣成泥。4、这时视
土豆泥的软硬程度,自己根据喜好慢慢加入鲜奶。5、搅拌均匀,调成自己喜欢的浓稠度即可。TIPS2:提供
瘦肉和
鸡蛋既然在幼儿园吃到的肉和蛋可能不足,那么在家的晚餐就一定要保证天天有肉和蛋了。有的妈妈可能会担心晚餐吃太
多肉类和蛋宝宝会消化不了,实际上,宝宝的生长发育需要肉中的优质蛋白和
血红蛋白铁,而幼儿园里能提供的又只有全天蛋白质需要量的一半,所以晚餐吃肉和蛋是在补充宝宝幼儿食物的不足,适量吃不会造成
消化不良。推荐食谱:
肉末鸡蛋羹准备食材:鸡蛋1个,肉适量,适量盐和水。做法:1、鸡蛋打散,用
搅拌机将
猪肉搅成
肉末。2、搅好的肉末加入
蛋液里拌匀,放入适量的盐和水,上
消毒锅蒸5-8分。3、肉末和蛋液拌匀。4、加些盐和水就可以出锅了。TIPS3:每周至少吃一次水产品既然幼儿园里吃到的水产品不足,那么家里就要每周至少吃一次水产品了。当然为了安全起见,应给宝宝吃刺少的鱼比如
龙利鱼、
鳕鱼、
桂鱼。水产品烹饪小妙招:1、妈咪要注意一类
海鱼如
金枪鱼、
沙丁鱼、
三文鱼,
青皮红肉,如果加热时间不够长或者不新鲜都可能造成
组胺中毒。所以,吃这类鱼一定要选新鲜的,然后充分加热。2、在给宝宝食用
鲜虾时,建议把虾去头之后再做,因为
重金属都蓄积在虾头中。推荐食谱:
芦笋炒
虾仁准备食材:芦
笋适量、鲜虾200克、盐少许。做法:1、将
芦笋洗干净,切成段。2、鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线。3、加盐略腌。4、起锅热油,把
虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。5、加入芦笋翻炒至熟。6、下少许盐调味即可。TIPS4:
零食要吃最天然
健康的天然零食也可以为宝宝补充营养,所以宝宝回家后可以吃些零食作为矿物质和维生素的补充。小编推荐各种新鲜天然的蔬
菜瓜果、不加糖的鲜榨
果蔬汁、
红薯、煮
玉米、
坚果类。当然那些过度加工含有太
多食品添加剂的零食就属于限制级的零食,尽量少给宝宝吃或者不吃,这些食物包括:膨化食品、
巧克力派、糖果、
炸鸡块、炸
鸡翅、
奶油夹心饼干、
方便面、
奶油蛋糕、
水果罐头、
果脯、
蜜枣脯、全脂或低脂
炼乳、炸
薯片和
炸薯条、高糖分
汽水或
可乐等
碳酸饮料、较甜的
雪糕、冰激凌等。推荐食谱:
核桃玉米奶准备食材:玉米2根、核
桃适量、牛奶适量、水适量。做法:1、玉米掰成玉米粒。2、
核桃剥壳,取出核
桃仁。3、玉米粒加一杯核桃放入
豆浆机,加水至水位线,按
玉米汁键,打成玉米汁。4、将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶。5、加核桃碎即成。TIPS5:周末也要同步调好多宝宝会在周一生病,就是因为周末两天的生活规律和幼儿园不一致,上
午睡懒觉没有吃早饭,其他几餐跟着大人吃。另外,吃的口味也和幼儿园不一致,要么家长忙,工作日天天凑合,周末接着凑合,吃得单调;要么出去赴宴或者到餐厅改善伙食,
暴饮暴食吃得口味重还不好消化。加上周末很难保证午睡,就进一步打破了宝宝的生活常规。所以,即使是周末也要和幼儿园的规律一致,宝宝的身体才会好。如果妈妈们在周末没有时间给宝宝准备丰盛的晚餐,不如试试下面这款简单易做的营养便当吧!推荐食谱:
兔子便当准备食材:
米饭适量,鸡蛋1个,熟玉米粒适量,甜
青豆适量,
胡萝卜适量,少量
巧克力酱。做法:1、将煮熟的鸡蛋剥皮后对切成两半。2、将熟玉米粒、甜
青豆和胡
萝卜丁准备好。3、将熟玉米粒、甜青豆和
胡
卜丁用
色拉油,加少许盐炒香炒熟。4、炒好装盘即可。5、将蒸熟的
米饭用手团成
饭团,用来做
小兔子的脸。鸡蛋放在饭团的上方两侧,用来做成小兔子的
大耳朵。将炒好的玉米青豆胡
萝卜铺在小兔子脸的旁边。6、用
巧克力酱画出小兔子的眼睛和嘴巴,用胡萝卜片切成鼻子的形状。
有些食物,园中吃不到
食物2:水产品现在过敏体质的宝宝越来越多,所以容易致敏的食物幼儿园很少会吃到。食物4:肉类这里并不是说幼儿园不给宝宝吃肉。这样推算下来,从17点离园到宝宝入睡之前,宝宝要吃到全天能量的20%、蛋白质的50%以及维生素和矿物质的25%。有的妈妈可能会担心晚餐吃太多肉类和蛋宝宝会消化不了,实际上,宝宝的生长发育需要肉中的优质蛋白和血红蛋白铁,而幼儿园里能提供的又只有全天蛋白质需要量的一半,所以晚餐吃肉和蛋是在补充宝宝幼儿食物的不足,适量吃不会造成消化不良。
生活中孕妇不能吃的食物有哪些,孕妇应该多吃哪些食物更加好
一、孕妇不能够吃的食物有哪些1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促
月子中不能吃的食物有哪些
在女性的一生当中,坐月子可以说是最重要的一段时间,如果调理的不好,不仅仅会影响到孩子的健康,还有可能留下病根,伴随终生。在饮食方面,月子不能吃的食物有不少,必须引起注意。好的饮食习惯,是保证身体健康的关键。1.生冷食物生冷不仅是说食物的温度
【声明】本文由用户Levana发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。