藕带的做法有哪些,藕带怎么做好吃

藕带：250g 青红椒：适量

蒜末：适量

盐：适量 鸡精：适量 番茄酱：适量 水淀粉：适量 油：适量

1：将藕带用清水洗净

2：然后斜切成小段

3：在一个小碗里面，加入适量的盐，鸡精，番茄酱

4：然后加入水淀粉里面，搅拌均匀作为料汁备用

5：锅里加适量的油烧热后，加入蒜末炒香

6：然后加入青红椒煸炒

7：马上倒入藕带里面翻炒

8：倒入之前调好的料汁，翻炒均匀就可以出锅了

藕带很嫩，所以炒的时间不宜太久了，所以提前调好料汁，这样更方便！

花生米：100克 藕带：50克 柠檬：1/4个

干辣椒：2个 花椒：2克 大蒜：3瓣 生抽：2勺 老抽：1勺 糖：适量 料酒：2勺 油：适量

香菜碎 适量

1：明虾买回来后去掉虾头和虾线，放入油锅中炸一下。

2：100克花生米用清水洗后吸干水分，凉油凉锅把花生米炸酥脆。

3：大蒜切成末，干红辣椒切小段，准备好花椒。

4：藕带用钢丝球擦去外面的黄衣，洗净后切成小段。

5：锅中倒入适量油，放入蒜末，花椒和干红椒爆出香味。

6：放入切成小段的藕带和1/4个柠檬。

7：炒匀后放入2勺生抽1勺老抽和适量料酒，再加适量的糖。

8：炒匀后煮开汤汁，放入炸好的明虾翻炒均匀。

9：煮至汤汁浓稠，再放入炸好的花生米，拌匀。

10：最后撒入香菜碎，熄火。

11：酸甜麻辣咸一应俱全，虾肉Q弹入味的五味虾。

花生米炸至发出声音就可熄火捞出，不然会糊锅。

藕带：500克

青椒：2只 大蒜：1个 剁椒：2勺 盐：适量 胡椒：适量 陈醋：2勺 油：4勺

1：藕带清洗干净，用刀斜着切，（我为了节约时间，没切）放清水里泡着，这样它不会变黑。

2：青椒切丝后，油锅烧开，和大蒜颗粒一起放进去，爆炒直到变色。

3：放进藕带继续爆炒，直到藕带稍许变色，放进陈醋，盐，胡椒，剁椒，继续大火爆炒，我还颠了锅，可惜没拍下来。

4：颠锅直到味道出来，颜色好看了，就可以盛盘了。

莲蓬：2个 藕带：3根 菱角：10个

盐：适量 油：适量 水淀粉：适量

1：准备好材料，莲蓬，藕带，菱角

2：将莲蓬剥出莲子米，菱角剥出对切一刀，藕带切小段

3：锅里加少量的油烧热

4：倒入莲子米和菱角一起翻炒

5：倒入莲子米和菱角一起翻炒

6：接着倒入藕带段里面

7：小碗里准备好水淀粉水，里面加入盐，拌匀

8：倒入锅里面，勾一层芡

9：炒匀了，就可以出锅装盘了。

1.为了凸显原味，所以只加了少许的盐。2.这些东西生的就可以吃，所以炒的时间不要太久，保持脆脆的口感更好！3.用的是藕带，也就是还未长大的莲藕！

藕带：120g 辣椒：2个

泡椒：250g

1：藕带洗干净切长约2cm的小段，烧一锅水汆烫藕带1-2分钟后立刻捞起冲冷水

2：小米泡椒待用

3：辣椒洗干净，切成菱形片

4：拿一个加盖的大碗，放入藕带和彩椒，加入泡椒调味料，液体要没过藕带。放入冰箱过夜，冰镇后更入味好吃

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