母乳喂养的饮食注意要点

乳母所需热能和营养素比普通成人高，所以餐次要比平时多，营养物质的浓度要比平时大些，食物种类也要全面，所需营养一般可与孕晚期相同。

母乳是由母体营养转化而成，所以喂奶的妈妈应该食量充足，营养丰富，因为她肩负双重任务，一是供给自身需要，二是泌乳需要。食物中蛋白质应该多一些，因为食物中的蛋白质仅40%转化成母乳中的蛋白质。食物中还应有足够的热量和水、较多的钙、铁、维生素B1和维生素C。

乳母不应偏食、挑食，否则影响母乳质量。如果肉、蛋、青菜吃得少，乳汁缺乏叶酸和维生素B12，婴儿易患大细胞性贫血。一般乳母每天应吃粗粮一斤，牛奶半斤，鸡蛋二个，蔬菜一斤，水果半斤，油一两，适量的肉类和豆制品。

坐月子期间产妇可以适当吃些山楂及山楂食品，这是因为山楂可有助于产妇的子宫收缩及恶露的排出，对恢复身体健康有好处。还有一些刺激性的食物，辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。还有油炸食物、脂肪高的食物。

不要吃腌制的鱼、肉一类食物，一般成人每天食盐量为4.5～9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。食盐过多，会加重肾脏的负担。不要食用过量味精，食用味精对婴儿发育有严重影响。特别是对12周以下的婴儿，会造成婴儿智力减退，生长发育迟缓等不良后果，在哺乳期最好忌食味精。

不要喝茶叶水，因为茶叶中含有的物质会随乳汁进入婴儿体内，使婴儿容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭，使婴儿睡眠不好，引起其他并发症，乳母要忌喝茶叶水，否则会影响婴儿健康。不能吃引起回奶的食物，比如韭菜、麦芽、人参等食物。不能多喝麦乳精，因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁减少，对婴 儿健康不利。

提高奶水质量是关系到宝宝身体健康发育与否的重要因素，妈妈可能原来在饮食上有所偏好，但是为了宝宝好，其实也为了自身好，就尽量参照以上建议。保全营养。另外保持一个良好的心情也是稳定母乳质量的一个重要环节，心情影响内分泌，因此老公也需要经常哄老婆开心。

产后食谱：鸡丝小米粥

食谱原料：

嫩鸡1只，小米80克，盐1克，葱末5克。

工艺做法：煮。

配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。

菜谱属地：苏菜。

制作方法：

1、锅中放入适量清水，放入净嫩鸡，先用旺火煮沸，再改用小火煨至鸡肉熟烂，把鸡捞出。放凉后撕成细条，放入小米同煮。

2、煮熟后加盐调味并撒上葱末即可。

健康提示：

鸡肉营养价值高，富含优蛋白质、铁质和维生素，有促进妈妈身体恢复和乳汁分泌的功效。该食谱美味营养。