羊肚菌炖鸡的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-08 21:07:57 1653 ℃
由于羊肚菌的产季很短，保鲜极为困难，所以市面上见到的羊肚菌多数是干品，这样刚好为羊肚菌炖鸡提供了很方便的条件。羊肚菌炖鸡的食用营养价值非常高，食用羊肚菌炖鸡这些丰富的营养价值可以增强身体的免疫力，抗病毒，还可以补肝益肾和强筋健骨和延缓衰老等。
切记这些营养功效都是羊肚菌和鸡肉所含的营养精华所带来的，从中国居民膳食指南上查阅到：
每100克羊肚菌营养素含量：可食部分34%，水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，维生素C-，维生素A-，粗纤维0，灰分1.1克。
每100克鸡肉营养素含量：热量295.00大卡，碳水化合物43.70克，脂肪7.10克，蛋白质26.90克，纤维素12.90克维生素A178.00微克，维生素C3.00毫克，维生素E3.58毫克，胡萝卜素1070.00微克，硫胺素0.10毫克，核黄素2.25毫克，烟酸8.80毫克，镁117.00毫克，钙87.00毫克，铁30.70毫克，锌12.11毫克，铜2.34毫克，锰2.49毫克，钾1726.00毫克，磷1193.00毫克，钠33.60毫克，硒4.82微克。
羊肚菌_什么是羊肚菌
什么是羊肚菌什么是羊肚菌？羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，
羊肚菌的选购_羊肚菌的保存方法
羊肚菌的选购羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。菌盖表面有网状棱的子实层，边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空，表面平滑或有凹槽。羊肚菌的保存方法4-5天羊肚菌的制作技巧羊肚菌炒鸡蛋是中国民间常见的
羊肚菌的功效与作用_羊肚菌的营养价值
羊肚菌的功效与作用羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。1.抗肿瘤羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免
Hash：7a24925be1b463015cd507a37fcd8684a664c62d
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。