吃芽菜的好处 7种芽菜的保健功效!
芽菜,是一些果实或者种子发芽之后的那个芽。这些芽有丰富的营养,并且营养很全面,因此保健功效特别多。下面就跟小编来了解下不同类型的芽菜有什么具体的保健功效吧!研究显示,豆类和谷物种子发芽后,胚芽中不仅胡萝卜素、维生素B2、维生素E等营养素
芽菜的功效与作用_芽菜的适用人群
芽菜的功效与作用芽菜所含的营养也较丰富,每100克中含蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克,热量174千卡,钙660毫克,磷146毫克,铁27.7毫克。芽菜中无机盐,微量元素和维生素B1.维生素B2含量也很丰富。食用方法芽菜由于质嫩脆,味甜香,除作烧白底子外,多用于调味,如熬汤提味,
芽菜的功效
下面介绍几种芽菜的功效,感兴趣的话就转发或者抄笔记吧。萝卜芽中维生素C及铁、钙含量丰富,且容易被消化吸收。
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