清炒莴笋的营养成分
BY：大叔18岁 2024-07-16 20:00:07 537 ℃
莴笋，又名莴苣、白苣、莴菜、千金菜。莴笋的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B，维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长发育。下面妈网百科就为我们带来清炒莴笋的详细营养成分。
1、莴笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，吸收率较好，其中以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对高脂血症、高血压、胆结石、心脑血管疾病、肝肾功能障碍和肥胖均有益。
2、莴笋的营养价值最高，每1百克鲜芦笋中，含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，碳水化合物4.9克，粗纤维1.9克，钙10毫克，硒0.21维克，磷42毫克，钠3.1毫克，镁10毫克，钾213毫克，铁1.4毫克，铜0.07毫克，锰0.17毫克，维生素A 17微克，维生素C 45毫克，维生素B1 0.04毫克，维生素B2 0.05毫克等，能量为22千卡，莴笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，脆嫩可口。
清炒莴笋的营养成分
莴笋的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B，维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长发育。下面妈网百科就为我们带来清炒莴笋的详细营养成分。
莴笋叶的营养成分
莴笋叶味甜、微带苦，性凉，对肠胃的作用最大。莴笋叶的营养成分材莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。而莴笋叶中所含的丰富的维生素C，则能阻断致癌物亚硝胺的形成。莴笋叶子经沸水烫后，做成面条吃，不但口感清香，而且营养丰富，值得一试。莴笋中有天生的叶酸，孕妇在妊娠期多吃莴笋，有助于胎儿脊髓的正常形成。
莴笋的营养成分以及食疗功效
莴笋营养成分莴笋，又名莴苣、白苣、莴菜、千金菜。但是莴笋当然也不能吃太多，吃过量的莴笋对身体也是一种伤害。莴笋可以有补充维生素和矿物质的作用，可以促进新陈代谢，还可以有促进骨骼发育的作用和效果的哦。儿童常食用莴笋有助于生长发育。莴笋含氟丰富，对牙齿有保护作用，参与骨骼的生化过程，对儿童有益。神经官能症、高血压、心律不齐、失眠患者，常吃生鲜莴笋，疗效显著。
Hash：4ebcc057c347bfa48d5ce6e5182e028c45fef84e
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。