酸甜排骨的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-17 20:23:52 112 ℃
酸甜排骨是由排骨烹饪而成的，排骨炸得酥松酥松地，加上醋与番茄汁的酸爽，再加上糖的 甜味，掺杂在一起的时候，让人的味蕾上同时充斥着甜味与酸味，让人胃口大开呢！
因为猪排骨是属于猪的一部分，每100克排骨里面含有蛋白质20克、碳水化合物0.7克、维生素A 5微克、维生素E0.59微克、胆固醇55克、钾317毫克、钠43.2毫克、钙6毫克、镁28毫克、铁1.5毫克、锰0.03毫克、锌2.3毫克、铜0.16毫克、磷184毫克、硒5.25微克、叶酸8.3微克等的营养元素。除含丰富的蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，排骨还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
排骨汤的营养_排骨汤的营养在汤里还是肉里
排骨汤的营养在汤里还是肉里据说排骨汤的钙含量非常的高，那么排骨汤的营养在汤里还是肉里呢？排骨汤的营养是在肉里，因为即便经过了长时间的文火烧炖的过程，但是汤里却只能含有一些水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，总的来说汤里拥有的物质很是有限。而作为对比，此时更容易消化和吸收的就是经
营养排骨汤,营养排骨汤选料汤类
一、营养排骨汤制作方法1.排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分，下盐水姜煨一下，放足清水以盖住排骨以上，旺火上煨半小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨2小时即成。2.排骨在熬前
排骨汤怎么做有营养,炖排骨汤的营养价值
一、炖排骨汤的做法炖排骨汤不在于材料的多少，而在于炖的过程。炖汤可以将两种甚至几种原本分开的材料，经过慢火、时间之后融合在一起，而且这种融合是水*融，恰到好处。那么炖排骨汤难吗？怎么炖呢？1、葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开；2
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