红豆小米粥的营养成分
BY：大叔18岁 2024-08-15 17:53:10 1354 ℃
“谷里加豆，营养赛肉”，这句俗语正好说明谷类和豆类搭配食用可以获得营养的最大化。红豆小米粥的营养成分同样也非常丰富，而且两者同食可以很好地互补，大大提高了蛋白质的吸收利用率。那么，到底这一养生粥品有哪些对人体有益处的营养素呢？
红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%，淀粉48.2%-60.1%，食物纤维5.6%一18.6%。此外，红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆富含维他命B1、B2等，因此食用红豆才有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
小米粥的营养价值非常高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。此外，小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2到3倍；它还含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。小米的淀粉含量高约70%，能为人体提供一定的能量。小米熬粥也是小米最有营养的吃法之一。
小米粥食疗配方，小米粥营养成分，小米粥功能有哪些
一、小米粥烹饪诀窍煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。熬小米粥的诀窍其实熬粥也不是那么简单的，不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。下面教你熬小米粥的几个诀窍：1.你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。2.水快开时再下米，先大火熬8-1
小米南瓜粥的做法_小米南瓜粥的营养成分
小米南瓜粥又称小米南瓜稀饭，是一种滋补、滋润的一种粥。一、小米南瓜粥的适合人群1-3岁儿童、老年人均可二、小米南瓜粥的营养成分小米又称粱米、粟米、粟谷。
小米粥营养成分有哪些
经过研究发现，小米熬粥后营养更加的丰富，甚至有代参汤之美称。尤其是因为消化不良而导致出现的泛胃、呕吐等症状，都可以通过食用小米粥来进行有效的缓解。小米粥营养成分是非常多的，多喝一些小米粥对于我们自身的身体健康是有百利而无一害的，还可以有效地帮助我们改善自身容易出现的肠道消化疾病，大家都可以尝试着去多喝一些，可以帮助我们在领略美味的同时恢复健康！
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