孕妇能吃通心粉吗

通心粉是一种由硬质小麦粗粒粉制成的面条，通常流行于西方国家。国内也有不少人喜欢吃这种味道独特的面条，其中就包括不少的准妈妈。那么孕妇能吃通心粉吗?通心粉有哪些食用价值?吃通心粉时又有哪些注意事项呢?下面让我们一起来了解一下相关知识。

孕妇能吃通心粉吗

孕妇可以吃通心粉。孕妇的身体消耗比较大，需要补充更多的营养，而通心粉富含多种人体所需的营养物质，孕妇适量的食用通心粉促进食欲，增强体质，提高身体的免疫力，也能促进胎儿的成长发育。

通心粉的功效

1. 通心粉中的镁元素含量很高，成人每天需要摄入200~300毫克的镁，500克意大利面中就含有300毫克镁，完全可以满足人体的日常所需。

2. 食用通心粉能够保护心脏和血管的健康，减少心脏病发作的可能性。

3. 通心粉中的镁元素可以防止钙沉淀产生肾结石，胆结石。

4. 通心粉富含钠元素，可以维持神经肌肉的兴奋性和人体内的酸碱平衡。

5. 食用通心粉可以维护胃肠道和激素的功能，改善消化不良的症状。

6. 食用通心粉可以减轻孕妇产后忧郁症的症状，当它与含钙量高的食物一起食用时，可以起到安定神经的作用，有助于放松心情。

7. 通心粉中含有丰富的蛋白质，能满足人体对蛋白质的日常所需。

8. 通心粉中含有大量的碳水化合物，能满足人体对能量物质的需要。

9. 食用通心粉可以加快人体内的新陈代谢，排出体内的毒素和代谢废物，有助于减肥。

10. 通心粉是粗粮，食用后可以抑制血糖的上升速度，糖尿病人可以放心食用。

11. 通心粉富含磷元素，而磷元素能够促进骨骼的生长，保持牙齿的健康状态。

12. 通心粉富含钾元素，钾可以维持神经健康，心脏正常跳动，并且可以预防中风。在人体摄入过多的钠元素之后，血压会升高，这时吃一些富含钾的食物可以降低血压。

13.通心粉富含烟酸，烟酸是人体必需的一种维生素，有助于维持消化系统正常运作，促进 血液循环，并且可以降血压。

通心粉怎么煮

一般的通心粉都是由硬质小麦粉颗粒制成的，非常的硬，所以很难煮熟。我们需要用正确的方法才能煮熟通心粉，下面我们一起来看看煮熟通心粉的方法。

1. 往锅里加入适量的清水，开大火煮沸，然后放入适量的盐，放盐可以让煮出来的面更有弹性，并且不会粘连在一起。

2. 将通心粉放入锅中，待通心粉煮至微软后用筷子搅拌几下，然后盖上锅盖，煮8到15分钟，具体时间看个人的喜好，喜欢吃硬点的面的人煮的时间就短一点，喜欢吃软一点的面的人煮的时间就长一点。

3. 面煮熟之后用筷子捞出来，放入凉水之中，这样做可以防止面粘连在一起。

孕妇吃通心粉的做法

通心粉不仅营养价值很高，用正确的方法烹饪出来的通心粉味道也很可口，下面让我们来了解一下孕妇吃通心粉的做法。

经典通心粉做法

用料：

通心粉，碎肉(可以选择牛肉)，番茄，洋葱，蒜，葱，番茄酱，黑胡椒

步骤：

首先准备好食材，将番茄，洋葱，蒜，葱洗干净然后切成小块，将肉处理干净，也切成小块。

往锅中倒入适量的油，油烧热之后倒入碎肉，反复翻炒。

肉快熟的时候加入洋葱，番茄和大蒜一起翻炒。

加入清水，开大火煮沸，然后转小火焖一会儿。

加入事先准备好的调味品，喜欢汤汁浓稠的人可以加适量番茄酱。

汤汁准备好之后就可以开始煮面了，往锅中倒入适量清水，放入少许盐，放盐可以让煮出来的面更有弹性，并且不会粘连在一起。

将通心粉放入锅中，待通心粉煮至微软后用筷子搅拌几下，然后盖上锅盖，煮8到15分钟，具体时间看个人的喜好，喜欢吃硬点的面的人煮的时间就短一点，喜欢吃软一点的面的人煮的时间就长一点。

面煮熟之后用筷子捞出来，放入凉水之中，这样做可以防止面粘连在一起。

最后一步就是将熬好的汤汁浇在意大利面上。

功效：

这款面用了多种营养价值丰富的食材，色香味俱全，非常适合孕妇食用。之所以选择用牛肉是因为牛肉中含有的优质动物蛋白和维生素B远远超过了其它肉类,孕妇食用牛肉可以改善的体质，增强免疫力，而且牛肉吃起来口感很好，很有嚼劲。

另外，这款面中还有其它很有营养价值的食材，比如说番茄具有开胃，增加食欲的功能，孕妇在怀孕期间如果胃口不好，可以尝试一下这道面。值得注意的事，孕妇在怀孕期间身体比较敏感，最好不要吃刺激性的东西，因此制作这款面时最好减少洋葱，大蒜，葱等辛辣刺激性食材的用量。

吃通心粉的注意事项

1. 对面粉过敏的人不能吃通心粉。

2. 吃通心粉的同时最好减少其它碳水化合物的食用量，否则会导致消化不良。

3. 最好不要一次性吃下太多的通心粉，肠胃会难以消化。

4. 购买通心粉时需要看清它的保质日期和其它相关信息，最好购买日期新鲜的，吃进肚子里面的东西不能大意。

5. 通心粉适合和牛肉搭配食用，二者都富含蛋白质，能增强人体的免疫力，特别适合健身人群食用。

6. 通心粉适合与西红柿搭配食用，西红柿酸酸甜甜的口感和通心粉配合起来别有一番风味。

7. 购买回来的通心粉如果一次性吃不完的话，要用正确的方式储存。储存通心粉的最佳方式是将它密封在一个干净无水的容器中，并且将容器放至于干燥阴凉处。

关于孕妇在怀孕期间能不能吃通心粉，通心粉的功效，吃通心粉的注意事项等问题相信大家在阅读了上文之后已经有了一个比较详细的了解。