孕期饮食金字塔

孕期，如果准妈妈营养物质摄入过多，导致孕期肥胖，容易引起高血压和糖尿病，继而影响到分娩。如果准妈妈营养摄入不足，宝宝的发育会受到影响，准妈妈的健康也难以保证。那么大家一起来看看孕妇食物金字塔吧。

孕妇食物金字塔

孕期，如果准妈妈营养物质摄入过多，导致孕期肥胖，容易引起高血压和糖尿病，继而影响到分娩。如果准妈妈营养摄入不足，宝宝的发育会受到影响，准妈妈的健康也难以保证。

因此准妈妈在孕期要注意饮食均衡，在怀孕后14周内，饮食可以和一般人无异，后期可以按照“孕期饮食金字塔”来调整饮食结构。孕期饮食金字塔从上往下数一共有四层：

1、孕期饮食金字塔顶层：油脂类食物。食用油每天以不超过25克为宜。

2、孕期饮食金字塔第二层：蛋白质类食物。包括鱼禽肉蛋、奶制品、豆制品、肉类。其中奶制品要保证每天100克，豆制品尽量保证每天50克，鱼禽肉蛋每天大约在125-200克。

3、孕期饮食金字塔第三层：蔬菜和水果。蔬菜每天最好吃400-500克;水果每天吃100-200克。需要提醒准妈妈的是，不能拿水果代替蔬菜。有的准妈妈不喜欢吃蔬菜，改吃大量的水果，以为这样就算均衡了，但会导致糖分摄入多，膳食纤维摄过少，会影响到自己和宝宝的健康。

4、孕期饮食金字塔第四层：五谷类食物。米饭、粥、面食等食物每天保证500-600克为宜。

倒金字塔饮食习惯适合孕妇吗

不少营养学家认为，健康的饮食习惯应该像一个倒金字塔，“早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐泰吃少”，那么，这个饮食习惯是否适合准妈妈呢?其实，对大部分准妈妈而言是适用的，准妈妈的三餐都不宜忽略或合并，而且要保证分量和营养，做到“早餐丰富、午餐适中、晚餐量少”。

1、早餐丰富。早晨的第一餐几乎构成了人体营养素摄取的50%，准妈妈千万不要贪睡而忽略了早餐。对于早餐的食物，准妈妈可以多吃麦片粥、全麦饼干、全麦面包、奶、豆制品、瘦肉、蔬菜、水果等食物。

2、午餐适中。午餐准妈妈可以吃得比早餐少一些，如果吃太饱就是不容易消化，长期如果还可导致超重� �所以准妈妈午餐保持两小碗米饭、适量蔬菜和肉类，午餐完后再加个水果就差不多了。

3、晚餐量少。如果准妈妈晚餐吃得多的话，睡觉前消化不完就有可能影响睡眠，继而影响到自身和胎儿的健康。同时晚餐也不适宜油腻，高脂肪的食物，会加重肠、胃、肝、胆和胰的负担。所以晚餐准妈妈可以选择含纤维和碳水化合物多的食物。面食可适量减少，适当吃些粗粮。

孕期健康饮食的4个原则

怀孕后孕妈妈的饮食生活就成了家里人的重点对象，想着如何给孕妈妈进补，为胎宝宝补充营养，那么孕妈妈要怎么安排自己的饮食呢?

一是要精心调配饮食。

绝大部分孕妇都需要补充蛋白质和各种维生素和矿物质。如果在怀孕之前不注意精心饮食，那么怀孕后就应该要有所改变，注意保证饮食的全面丰富营养，少吃些垃圾食品，吃得好比吃得多还重要。虽然怀孕的时候要多吃点，但是并不是没有节制的吃，要注意控制在合理的食量里。

二是不要吃生的食品，特别是生鱼片等。

怀孕的时候不像没怀孕的时候，现在还要照顾到肚子里的宝宝。建议孕妈妈远离生海鲜，特别是什么生鱼片或者是生鱼片寿司等，还有一些半熟的肉类，还要注意厨房的清洁卫生，因为这些都是孕妇感染细菌的主要途径，会对胎宝宝造成伤害。

还有怀孕期间要禁止饮酒，酒精会导致宝宝先天性缺陷，特别是大脑的发育都会受到伤害。还有含咖啡因的饮料，也会造成流产或者是宝宝畸形等。

三是孕期不要节食。

怀孕期间，孕妈妈的营养和宝宝营养都是相关的，如果在孕期节食的话，那么对宝宝就会有潜在的伤害。怀孕的时候体重本来就是会上升，饮食合理，体重就会适当的增加，这样才能生一个健康的宝宝。所以只要保证自己的健康饮食，体重在合理的范围内就好了。

四是四个小时吃一次点心。

怀孕的时候饮食上应该采取少吃多餐的方式，就算孕妈妈没感觉到饿，但是其实宝宝也会饿，最好的方式就是四个小时吃一次，这样不仅可以缓解孕吐，而且可以更加全面的补充营养，而且不会加重肠胃的负担。少吃多餐一直是最好的健康饮食方式。

孕妇每日食物金字塔 吃太多胎儿反而会偏小

怀孕后，今天炖猪蹄，明天蒸河鳗，坚果、奶酪、水果更是全天候供应。在过去的这个冬天，不少准妈妈都过着这样“进补”的日子。

然而，在市妇儿医院，医生们做过统计，近期门诊中，超 重的准妈妈超过40%。市妇儿医院妇产科大科副主任、主任医师范琦慧说，理论上来说，孕妇在整个孕期的体重增加幅度最好在12公斤左右，偏瘦小的孕妇可以增加得多一些，一般也不要超过15到18公斤，本来就偏重的孕妇体重增加最好少一些，一般以6到8公斤为宜。但不少准妈妈还不到怀孕的中期，就把“额度”给用完了。

体重增长过多，对于母体和胎儿都是不利的。孕期肥胖容易诱发高血压和糖尿病，引起一系列的并发症，还会造成分娩不顺，临床上许多剖宫产，都是由于准妈妈们偏胖，盆腔脂肪堆积，肌肉力量又差，实在生不出来而不得不实施的。

孕期肥胖主要是营养结构不合理所致。通常就是高脂高热量的食物吃得太多了，而富含蛋白质的蛋奶类制品、豆制品摄入偏少了。而胎儿生长发育期间若少了蛋白质，就容易造成生长迟滞，发育受限。临床上，过胖的孕妇和过瘦的孕妇一样，发生胎儿偏小的机率明显高过体重增加正常的孕妇。

这些准妈妈和他们的家人不知道，孕妇在怀孕后14周内，饮食和一般人无异，只要对照“食物金字塔”来吃就好了。

在食物金字塔中，油脂类食物位于顶端，每天以不超过25克为宜。接下来是蛋白质类食物，包括奶制品、豆制品以及鱼禽肉蛋等，其中奶制品要保证每天100克，豆制品要保证每天50克，鱼禽肉蛋每天大约在125到200克。第三层是蔬菜和水果，其中，蔬菜每天要吃400到500克，也就是一斤这样，水果每天要吃100到200克。要注意的是，不可以拿水果代替蔬菜。有的准妈妈不爱吃蔬菜，改吃大量的水果，以为这样就算“扯平”了，但是这样一来，糖分摄入多了，膳食纤维摄入少了，会影响到自己和宝宝的健康。金字塔的底部是五谷类食物，这类食物每天要保证300到500克。

孕期食物金字塔是怎样安排的

怀孕期间饮食——脂肪和糖果

金字塔的尖端包括脂肪、油和糖类食物，这些美味的食物含有较少的营养物质。你可以在超市中寻找低脂品种的这些食物,但是记住,尽管它们可能是低脂肪,但通常还含有大量的能量。

怀孕期间饮食——蛋白质

金字塔第二层需要包含丰富的蛋白质和含钙食物:肉、鸡、鱼、坚果、豆类、鸡蛋和牛奶产品,如奶酪、酸奶,当然也包括牛奶。一天你需要吃2到4份蛋白质,3或4份乳制品。一份鸡肉、火鸡肉、瘦肉、或鱼等。

怀孕期间饮食——水果和蔬菜

金字塔第三层是水果和蔬菜，尽可能的不要总是吃一种水果或蔬菜。水果和蔬菜是一个好的维生素和矿物质的来源,还提供纤维,这

在怀孕期间是非常重要的，可帮助减少便秘。水果也含有健康的维生素A和C,以及钾。

怀孕期间饮食——碳水化合物食物

在金字塔的底部是最广、规模最大的食物,包括如面包、谷类、面条、大米和其他谷物等。这一部分是很重要的,因为它提供了复杂的碳水化合物,这是孕妇身体持久的能源来源。 此外,谷物是一个很好的维生素、矿物质和纤维来源。 平均来说,每天你需要尽量吃大约8到10份食物。虽然这看起来相当多,但你可很容易的满足。如一片面包,一些饼干,或半碗面等。也一定要喝大量的水,牛奶或果汁，大约一天需要6到8杯。在怀孕过程中,你的身体需要很多额外的液体。