孕妇吃什么食物好？推荐三款孕妇家常菜

　　孕妇吃什么食物好？孕妇的饮食问题是很多家庭需要注意的。为了保证准妈妈和胎儿的健康，很多准爸爸或长辈们都在琢磨着孕妇的健康养生菜谱，在保证准妈妈摄入必须的营养之外，也要考虑到口感问题。那么如何才能做出让孕妇们健康又满意的食谱呢？下面一起来看看吧。

　　孕妇在怀孕期间没有太多的忌口，但是在摄入营养方面要做到适度即可，不要过度补充，特别是节后要注意控制体重，多吃一些新鲜蔬果。另外还要合理安排体育锻炼，避免胎儿过大造成的分娩困难等。下面为各位准妈妈们介绍一下寄到常见的孕妇家常菜食谱，各位准爸爸们可以试着做做看。

　　一、蒜蓉西兰花炒黑木耳

　　西兰花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C等，特别适合孕妇在孕前食用，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。

　　原料：西兰花半个，黑木耳适量，蒜半头，味精、香油、水淀粉、盐各适量。

　　做法：

　　1、黑木耳提前泡发后撕成小朵，西兰花掰成小朵洗净控水，蒜瓣剥好拍碎。

　　2、锅里加足量清水烧开并滴入几滴食用油，下入西兰花焯水后捞出浸入冷水中，过凉后再捞出来沥水。

　　3、锅里放油烧热后下入蒜瓣，小火爆出香味后再放入黑木耳炒匀，再加入西兰花翻炒一下。

　　4、加适量盐调味，然后加少许清水，盖上锅盖焖大概一两分钟（焖的时间太长就烂了）。

　　5、加少许味精，然后用水淀粉勾芡。水淀粉要稍微稀一点的，一点点的往锅里倒，看锅里的汤汁裹到菜上就可以了。

　　6、最后临出锅的时候滴上点香油即可。

　　二、干烧桂鱼

　　喜欢吃辣和吃鱼肉的孕妇们不能错过这道菜。桂鱼不仅肉质鲜美，而且营养丰富，有着非常不错的补气补血作用，很适合准妈妈们食用。

　　原料：桂鱼一条，葱花500克，姜末20克，蒜泥10克，郫县豆瓣酱约20克，泡椒末15克，挤干汤汁的酒酿15克，老抽1克，糖5克。

　　做法：

　　1、先将葱花叶子和葱白分开装盘备用，把处理干净的桂鱼用少许油煎至两面金黄色待用。

　　2、重起油锅入郫县豆瓣酱、泡椒末、葱白、姜末、蒜泥煸炒出香味，加入挤干汤汁的酒酿以及少量的水和老抽、糖。

　　3、放入桂鱼大火煮开后转小火至鱼成熟，把鱼捞出装盘。余下的葱花叶入锅开大火收汁，至汤汁粘稠后打入浇在鱼身上，露出鱼头和鱼尾即可。

　　三、番茄烧豆腐

　　番茄是一种营养价值很高的食物，性微寒，有生津止渴、健胃消食的功效。而且番茄中富含有机酸，而豆腐富含钙，二者搭配有助于豆腐中钙的吸收。同时还可以促进食欲，对于因为便秘有一定的防治作用。

　　原 料： 番茄1个，北豆腐200克，青葱段5克，盐3克，酱油20克，味精少许。

　　做法：

　　1、番茄洗净，剥去皮，切成1厘米见方的小丁；豆腐洗净，切成约1.5厘米厚、4厘米长，3厘米宽的长方块。

　　2、炒锅烧热，倒入油烧热，放入豆腐块，使豆腐全部着油，煎至两面略黄即可。

　　3、将番茄丁放入豆腐锅中，加入酱油、盐略为翻炒，盖上锅盖中火焖3～5分钟，出锅前加味精及青葱段，翻拌均匀即可。

　　以上就是针对孕妇吃什么食物好的相关介绍，仅供参考。