胃癌病人传染吗

胃癌在全世界范围内是发病率最高的癌症之一，是中国的第二大常见肿瘤。据世界卫生组织癌控项目的统计数据，全球每年死于癌症的患者高达700万，其中死于胃癌的患者占了70万例。胃癌在中国的患病率和死亡率均是世界平均水平的2倍多，约每2-3分钟就有1名中国人死于胃癌。相比其他国家，中国的胃癌形势更加严峻。

胃癌能治好吗

男性胃癌的发病率是女性的1.5-2.5倍。近几年，中国胃癌的发病率和死亡率有轻微的下降。但值得注意的是，这种下降的趋势是由男性引起的;相反，女性的胃癌发病率和死亡率都有上升的趋势。

那么胃癌能治好吗?专家表示，针对“胃癌能不能治好”这一问题，主要由患者的具体病情程度来决定的。

随着医疗水平不断的发展，胃癌如果在早期就已发现，又及早确诊，及时到医院进行治疗的话，是可以治好的。虽然在以前胃癌治好以后还会发生复发已转移的情况，但是近几年来经过众多医学界的专家与学者的坚持不懈的科研实践，发现胃癌早期的患者在进行手术切除已后，再根据患者的具体情况进行必要的术后辅助治疗手段(放射治疗、生物治疗)是可以实现彻底治愈的。

虽医疗水平发展十分快速，但是目前对于胃癌的中晚期还是很难达到完全治愈的效果，只能采用多种医疗手段将患者的症状减轻，提高患者自身的免疫力与抗病能力，从而达到延长患者生存期的目的。

胃癌病人传染吗

免疫因素

免疫功能抑制，受损或缺陷，对肿瘤的发生发展起着推动作用，现已证实免疫系统对消除体内致癌因子起着重要的作用。免疫功能低下的人胃癌发病率较高，可能机体免疫功能障碍，对癌症的免疫监督作用下降，在胃癌发生中有一定意义。

幽门螺旋杆菌感染

近年普遍认为幽门螺旋杆菌感染与胃癌发病有关。流行病学调查资料表明胃癌发病率与HP感染率呈正相关，HP感染者胃癌发病率是非感染者的6倍。经研究发现HP多发面的机制参与胃癌的发生，HP本身代谢可产生一些有毒物质，这些物质可以降低胃粘膜局部环境的酸性并损伤上皮细胞;另一方面HP感染造成胃黏膜炎性细胞浸润使氧自由基增多及多种细胞因子释放导致DNA损伤及细胞凋亡。

温馨提示：上文介绍了胃癌疾病能够遗传吗，相信大家都已经详细的了解了，胃癌给患者带来了特别多的痛苦，让他们胃部胀痛严重，而且还会危害到他们的性命，因此我们要将胃癌的病因引起重视，特别是要去进行胃癌疾病的相关预防工作。

胃癌吃什么好

1、椰菜

富含维生素C，胡萝卜素及钙、钾等，并且具有低脂肪、低热量的优点。

2、洋葱

含有大蒜中的一些抗癌物质，同时还含有谷胱苷肽，后者能与致癌物质结合，有解毒作用。也应以生食为妙。

3、芹菜

含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油，能促进食欲。

芹菜中含有大量纤维素，经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现，食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。

4、番茄

维生素C的重要来源，在储存和烹调的过程中，它所含的维生素C不易遭到破坏，番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族，番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。

不要在空腹时吃番茄，不能吃未成熟的番茄，不要和黄瓜一起吃。

5、黄瓜

含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素(A、B1、B2、C、E)、丙醇二酸等成分。

无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者，吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用。

胃癌的一级预防

2.1 阻断体内noc合成

体外及动物实验已发现，膳食中多种营养成份及非营养成份能强烈抑制noc合成，降低其致突变、致癌作用，并具有明确的剂量反应关系。如维生素c、维生素e、某些微量元素及多酰类化合物等。在人体内进行的noc阻断研究由ohshima和bartsch开创于1981年。在受试者服用含325mgno3-甜菜汁和250mg脯氨酸的同时，服用1g维生素c或500mg维生素e，24小时尿中npro排出 量显著降低，维生素c阻断率达80%，维生素e为50%。随后许多学者证实了上述结果。leaf等人定量研究表明，在严格控制膳食下，当每天摄入445mgno3-和500mg脯氨酸后，同时服用8.8mg维生素c即出现抑制npro合成效果。维生素c与no3-毫摩尔比值的对数值与npro排出 量呈显著负相关(r2=0.96),回归方程为：npro( mmol/日)=23.9-5.96log[vc(mmol)/no3-(mmol)]。但高达1000mg的维生素c不能 使摄入上述前体物后npro的排出 量降低至本底水平，这可能与体内多途径的noc合成有关。 维生素c在水相中阻断效果好，维� ��素e则相反，在脂相中抑制效果较强，故两者合用会取得更好的抑制效果。胃癌高危人群现场研究表明，100mg×3的维生素c能完全阻断体内增强的亚硝化作用。亦已证明维生素c、维生素e和锌、硒对食道癌高发区人群体内过高的亚硝化作用也有显著的阻断效果。

2.2降低饮水中no2-含量

人类直接由外环境摄入的no2-量很小。人体的no2-的主要来源是膳食中的no3-在体内的还原,估计可达5%。在no3-摄入量较高的人群，这已为体内合成noc提供了足够的no2-。胃癌、食道癌高发区人群饮水中的no3-含量明显高于低发区，因而经饮水摄入的no3-量相当高。在人体内的亚硝化过程中，来源于饮水中的no3-与来自新鲜蔬菜中的no3-这意义可能很不相同 。胃内亚硝化水平取决于亚硝化剂(na，广义的包括no2-、no3-含量no2- 、no等)和亚硝化抑制剂(nia)的摩尔比值。饮水中除na如no2-、no3-外，几乎不含维生素c、维生素e等nia，故极有利亚硝化反应。而新鲜蔬菜具有明显的抑制noc合成作用。此外降低经饮水摄入no3-的方法较简单易行，故应作为首选的预防措施加以考虑。who推荐的饮用水中no3-最大量为50mg/l，这还没有考虑no3-在人类肿瘤发病中的作用。1985年英国将饮水中no3-最大推荐量从50mg/l降至25mg/l。

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2.3增加膳食中维生素c、e等摄入量，降低[na]/[nia]比值

蔬菜是人类no2-、no3-的两大主要来源之一。英国人经蔬菜摄入的no3-占总量(每日人均75mg)的90%，而美国(每日人均75mg)为85%。在肿瘤病因中，来源于不同的no3-意义有很大差别。新鲜蔬菜中除含有大量的no3-外，同时还含有多种nia，如维生素c、e多酚化合物、氨基酸等，[na]/[nia]比值较小。因而能消除no3-还原后的no2-，抑制内源性亚硝化反应，降低了本身no3-的潜在危害。这与迄今研究得出的新鲜蔬菜、水果对胃癌有显著保护作用的结论一致。经加工过的蔬菜，如盐腌萝卜、酸泡菜等含有相当高的no2-、no3-也明显升高，且维生素c、e等nia已被破坏，故[na]/[nia]比值极大，十分有利于体内外noc合成。这可能是该类食物与人类胃癌、食道癌有关的重要原因之一。因此蔬菜中no2-及no3-的na/nia比值的大小。有人报道不同新鲜蔬菜中维生素c与no3-的摩 尔比值 变动于0.01～3.5之间，过量的维生素c决定了各种蔬菜抑制亚硝化的能力。kamiyama等的胃癌现场实验研究观察到一个有趣现象：高发区人群尿中no3-水平显著低于低发区(116mg与140mg/日/人，p<0.07)，但服用脯氨酸100mg×3可完全抑制npro的升高，对低发区亦无明显影响。这提示高发区人群摄入的维生素c等nia不足，[na]/[nia]比值过大。不少研究证实，新鲜菜汁能抑制 noc致癌物合成及其致突变作用。由此可见新鲜蔬菜中no3-的 绝对量不能完全决定其no3-的生物学意义。应提倡人们经常食用[na]/[nia]比值小的蔬菜，如新鲜蔬菜。经常食用水果或饮用新鲜果汁也能达到同样目的。在今后探讨新鲜蔬菜、水果降低肿瘤危险性的机理中，直接观察它们阻断gc、ec等肿瘤高发区人群内源性noc合成的能力应作为重要研究领域。此外，应考虑� ��制no3-含量过高的蔬菜出售，preussman 认为限制界限最好定在2000mg/kg。

引起胃癌的原因有哪些

(一)环境和饮食因素 第一代到美国的日本移民胃癌发病率下降约25%，第二代下降约50%，至第三代发生胃癌的危险性与当地美国居民相当。故环境因素在胃癌发生中起重要作用。某些环境因素，如火山岩地带、高泥炭土壤、水土含硝酸盐过多、微量元素比例失调或化学污染可直接或间接经饮食途径参与胃癌的发生。流行病学研究提示，多吃新鲜水果和蔬菜、使用冰箱及正确储藏食物，可降低胃癌的发生。

(二)遗传因素 通过流行病学调查，发现A型血的人胃癌的发病率较高。胃癌者的亲属中，胃癌的发病率比对照组高4倍。美国黑人比白人胃癌的发病率高。因此推测胃癌的发生可能与遗传有关。

(三)免疫因素 近年来发现，免疫功能低下的人胃癌发病率较高。从而表明机体的免疫机能障碍，对癌肿的免疫监督作用降低，是发生癌肿的因素之一。