薏米芡实炖鹌鹑——健脾利湿益气
BY：Pythia 2024-07-03 00:57:45 259 ℃
鹌鹑肉大家都不是很陌生的吧，经常吃，而且营养物质也是比较丰富的呢，比如说他属于低热量高蛋白的食物类型，适合多种的人群食用的哦，今天介绍的这道鹌鹑肉的做法可以有补肾益气的作用哦，来看看这道薏米芡实炖鹌鹑的做法吧。
薏米芡实炖鹌鹑
营养价值:
铁、锌、铜、锰、镁、钠、磷、钙、维生素E、维生素A、碳水化合物、烟酸、蛋白质、胆固醇、烟酸
适宜人群:
所需材料
鹌鹑2只、赤小豆25克、薏米12克、芡实12克、姜3片、盐5克、味精适量
做法
1鹌鹑去除内脏处理干净，斩块。
2赤小豆、薏米、芡实泡发洗净。
3以上所有材料放进炖盅，加沸水1500毫升，上盖，大火炖30分钟，转小火炖1小时，趁热加入油、盐、味精调味即可。
功效与作用
赤小豆具有清热解毒、利水消肿、健脾利湿、消积化瘀等疗效，是日常生活必备的家用食材。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效，对于久病体虚、病后恢复期患者有食疗效果。芡实具有固肾涩精、补脾止泄、消食止渴、养神明目等功效。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。炖鹌鹑具有健脾利湿、益气填精、降压降脂、防止动脉硬化等功效。这样的食疗方法可以有清热祛湿的作用，对于缓解体质虚弱有好处，还可以有很好的降压降脂的作用的哦，对于提高人体的免疫力有帮助，同时也可以有预防动脉硬化的作用和效果的呢，适合多种人群。
薏米芡实炖鹌鹑的做法的，大家都学会了吧，方法简单，而且还可以补充丰富的营养物质，提高智力发育预 防心血管疾病，可以补充能量，而且还可以清热去火，健脾利湿益气补肾，是不错的补血调养的好选择。
薏米水鸭汤：健脾利湿，利水消肿
材料薏米50克，鸭1只，料酒15克，盐6克，葱、姜各10克，胡椒粉3克，味精3克。做法将薏米去杂质，洗净；鸭宰杀后去毛、内脏及爪；葱切段，姜拍破。将鸭放入炖锅内，加入薏米、姜、葱、料酒，加水2500毫升。性味归经薏米性温，味甘，归脾、胃经。食性配伍薏米与冬瓜子配用，能清热利湿，排胺；与桃仁、牡丹皮配用，能活血化淤。养生堂提示健脾利湿、利水消肿。急性病毒性肝炎患者宜食。《本草新编》载：“薏米最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，视病之轻重，准用药之多寡，则阴阳不伤，而湿病易去。”
“粮药”薏米，清热利湿、健脾补肺龙珠米
说到薏米，我想到一个人，谁?辛弃疾，因为“弃疾”二字，就与薏米有关。话说有那么一年，辛弃疾还不叫辛弃疾的时候，忽然患上了疝气一类的疾病，百医无效，痛楚万分。后来有个道人传授了他一个秘方，就是吧薏米用黄壁土炒过，水煮为粥膏而服用，记过“数服即
薏米芡实炖鹌鹑——健脾利湿益气
鹌鹑肉大家都不是很陌生的吧，经常吃，而且营养物质也是比较丰富的呢，比如说他属于低热量高蛋白的食物类型，适合多种的人群食用的哦，今天介绍的这道鹌鹑肉的做法可以有补肾益气的作用哦，来看看这道薏米芡实炖鹌鹑的做法吧。2赤小豆、薏米、芡实泡发洗净。炖鹌鹑具有健脾利湿、益气填精、降压降脂、防止动脉硬化等功效。薏米芡实炖鹌鹑的做法的，大家都学会了吧，方法简单，而且还可以补充丰富的营养物质，提高智力发育预防心血管疾病，可以补充能量，而且还可以清热去火，健脾利湿益气补肾，是不错的补血调养的好选择。
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