生活中有各种各样的水果,火龙果就是其中的一种,火龙果价格比较贵,当然火龙果的营养价值也是非常的高的,保健养生的功效也是非常的强大。火龙果可以起到美容养颜,延缓衰老,减肥瘦身等功效。下面我们就为大家详细的介绍一下火龙果的神奇功效。
火龙果的盛产季节是每年的5—11月,不少人都喜欢买几个火龙果放在家里吃。火龙果是凉性的水果,而且具有很高的营养价值,这些你知道了吗?
火龙果虽然是热带水果,但却是凉性水果,有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。其中红肉最好吃,基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆。
生活中有各种各样的水果,火龙果就是其中的一种,火龙果价格比较贵,当然火龙果的营养价值也是非常的高的,保健养生的功效也是非常的强大。火龙果可以起到美容养颜,延缓衰老,减肥瘦身等功效。下面我们就为大家详细的介绍一下火龙果的神奇功效。
火龙果的果实椭圆形,果皮颜色为紫红色,色泽艳丽夺目,果肉颜色有白、红等几个不同品种,甜而不腻,清淡中多有点芬芳。
火龙果的营养
火龙果的营养十分丰富除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外 ,含有膳食纤维、维生素C,铁、磷、钾等矿物质,另外还含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。是一种低热量、高纤维的水果。
火龙果的功效
1、白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。由于环境污染,不健 康饮食习惯,人类摄入食品重金属也易含量超标。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排除体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃粘膜还有保护作用。
2、火龙果有一种更为特殊的成份——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量为最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
3、火龙果还含有维生素C及水溶性膳食纤维,可美白皮肤及具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的。此其食疗作用就不言而喻了,经常食用火龙果 ,能降血压 、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目 ,对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
5、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤、美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
1、看火龙果的颜色。火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。红肉最好吃,基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆。
火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。
3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。
4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。
5、看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。
6、看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。
龙果虾仁
制作:虾仁100克,火龙果200克、杨桃,香芹,盐适量。将火龙果挖心备用,虾仁加盐腌一会,坐锅点火倒油,放入虾仁煸炒,放入火龙果、杨桃翻炒,加盐炒熟即可,撒上香芹即可。
火龙果沙拉
制作:火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。
火龙果糯米糕
制作:火龙果1个,乌梅8颗,青瓜块150克,糯米糕200克,蜂蜜适量。将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加蜂蜜即可。
功效:开胃消食,营养丰富,减肥效果佳
可以适当吃的。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌。
火龙果是清凉的果子。应该火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用不会对身体有什么伤害。
月经来的时候尽量吃「平性」果应该比较好,女性即便是平时,寒凉性的瓜果还是不要吃太多比较好喔! [水果的四性] 所谓水果的四性,就是『寒、凉、温、热』四种属性。而寒热偏性不明者,则为平性,水果的四性分类,是讲究针对体质来选择适合的水果,譬如体质寒冷的人就不适合食用太多寒性的水果,如西瓜、山竹、香瓜等,会让你『冷上加冷』让身体更加不适,破坏了原本健康吃水果的美意。
寒、凉性的水果
中医而言,此类水果可清热、降火气,西医则认为是会使人体能量代谢率降低,让热量下降的水果,适合热性体质、热性症状者。
香瓜、西洋梨、番茄、椰子、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、哈密瓜、奇异果、水梨、草莓、橘子、芒果、枇杷。
温、热性的水果
中医来说,可以怯寒补虚,消除寒症 ; 西医而言 , 是可使人体的能量代谢率提高,增加热量的水果,适合寒性体质、寒性症状者。
红毛丹、柳橙、杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣子、樱桃、榴连。
平性的水果
平性水果可开胃健脾、补虚、容易消化,身体健康者可长期食用,适合较温和、任何体质。
释迦、李子、木瓜、蓝莓、苹果、波罗、柠檬、覆盆子、青梅、火龙果、杨桃、橄榄、甘蔗、桑椹、酪梨、无花果、人心果、葡萄、莲雾。 还是要注意一下,保障身体健康。
生活中有各种各样的水果,火龙果就是其中的一种,火龙果价格比较贵,当然火龙果的营养价值也是非常的高的,保健养生的功效也是非常的强大。火龙果可以起到美容养颜,延缓衰老,减肥瘦身等功效。下面我们就为大家详细的介绍一下火龙果的神奇功效。火龙果是凉性的吗火龙果的盛产季节是每年的5—11月,不少人都喜欢买几个
火龙果西米露的材料火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。我们完全可以吃火龙果西米露来促进健康。吃火龙果西米露是有助于我们健康的,常吃这道菜对健康也会有帮助,大家完全可以吃火龙果西米露来美容养颜,对于我们排毒养生是有好处的,所以在平时我们就应该多吃这道养生甜品,是非常健康的,大家不应该错过。
火龙果作为一种低热量、高纤维的水果,其食疗作用就不言而喻了,经常食用火龙果,能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目,对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用,低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品。今天为您介绍火龙果的十种吃法,生吃火龙果腻了,不妨换几种吃法吧,减肥防便秘!顺气健胃,减肥,降低血糖,降压润肠,预防大肠癌。
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