为我们介绍的冠心病的饮食注意事项

如果发生了冠心病，不要让冠心病一而再再而三的困扰着大家，该病早发现早治疗是不容忽视的。冠心病患者饮食需要注意什么?冠心病是一种比较难治愈的疾病，需要尝试的保健才能慢慢的控制和改善病情，因此在饮食上需要很好的配合，下面我们来看看专家的介绍吧。

冠心病的危害大吗

冠心病的危害很大，症状开始表现为胸腔中央发生一种压榨性的疼痛，而后会逐渐蔓延至颈、颔、手臂、后背及胃部，常伴有眩晕、气促、出汗、寒颤、恶心及昏厥等症状，严重者可能发生心绞痛，甚至心肌梗死。

冠心病的危害还表现在其发病率和死亡率都很高，并且还有逐年上升趋势，这是值得注意的严重问题。据统计，北京1973年统计，冠心病死亡率每十万人中为 21.7人，到了1986年上升为62人;上海1974年每十万人中为15.7人，到了1984年则上升为37.4人。就全国来说，冠心病的死亡率，1957年为百分之十二点零七，占疾病死因的第五位，而1985年则上升为百分之四十四点四，上升到首位。对照症状自比有时并非准确还需要专业的检查。

冠心病的危害除了可以发生心绞痛和心肌梗死以外，还可以因为心肌缺血导致各种心律失常以及心脏扩大和心力衰竭。最严重的心律失常是心室颤动，临床上表现 为突然死亡(医学上称之为猝死)。心绞痛、心肌梗死、心律失常、心脏扩大和心力衰竭可以互为因果而同时存在。猝死是冠心病死亡的主要形式。

为我们介绍的冠心病的饮食注意事项

一、不利膳食严格控制

香烟的尼古丁对心血管有直接的损伤作用，可使血压升高、心跳加快并导致心律变态甚至绞痛;酒精有扩张血管作用，饮用少量低度酒并不禁忌，但大量饮用烈酒是绝对禁止的。适量饮茶是答应的，但饮浓茶及咖啡可引发作人心律变态、心肌耗氧增多，对病人不利。高糖、高脂、高胆固醇及具有强烈刺激性的食物，均为冠心病病人所禁忌。

二、以蔬为主辨病施膳

天天膳食应选择有利于冠心病的蔬菜。选择能降脂的蔬菜。如芹菜、红萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、苦瓜、花生米、大蒜、香菇、慈菇、海带、紫珠菜等。在炒菜方面应当选择的油类，如血脂偏高者，可用植物油、菜油、花生油等;血脂不高者，可选用猪油或猪肉等来炒菜，以利疾病早日恢复。

三、天天膳食注意平淡

平淡膳食是一种少盐、少油、少动物性食物的膳食。食盐中的钠具有增高血压、加重心脏负担、导致水肿的作用;有的冠心病的病人天天食盐的消耗量应限制在5g以内。盐腌、盐渍加工的食物及酱油中均含有大量的食盐，应敬而远之。味精虽无咸味，但其钠的含量是食盐的80%左右，冠心病病人应尽量防预施用。油亦称脂肪，可分植物性与动物性两大类，有改善食物味道，提供大量热能及脂溶性维生素和必需脂肪酸的作用。动物性脂肪主要为饱和脂肪酸且含有一定量的胆固醇。可使病人血脂增高。植物性脂肪中含有大量的不饱和脂肪酸，不含有胆固醇，有改善血脂的作用。故通常状况下冠心病病人烹调应选择植物油，且用量应控制在天天25g以内。过量则不利于减轻体重，并能导致血管内皮损伤。动物，性食物特殊是畜禽类含有丰富的脂肪和胆固醇，病人不宜过多食用。鱼类含胆固醇少，且鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，有防预粥样硬化作用，故不必严格限制。

四、膳食有节，公道营养

世俗都讲对老年人要“甘脂以奉”实不尽然，老年人脾胃功能衰退，厚腻、炙燥、辛辣、生冷食物都应慎食或节食，且不可过饥、过饱。并要做到公道营养，平衡膳食。平衡膳食的基本要求：膳食中热量和各种营养素须能满足人体生理和劳动的需要，即膳食中须含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及微量元素、水和膳食纤维等人体必需的营养素，且保持各营养之间的数目平衡，防预有的缺乏，有的过剩，因此食物应多样化，由于任何一种自然食物都不能提供人体所需的一切营养素，所以多样食物是保证膳食平衡的必要条件。且有病的人膳食宜嫩、软、易消化，才干使公道营养发扬作� �。

患冠心病的孕妇注意事项

合理调整饮食：一般认为，限制饮食中的胆固醇和饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸，同时补充维生素C、B、E等，限制食盐和碳水化合物的摄入，可预防动脉粥样硬化。

坚持运动：从事一定的体力劳动和坚持体育锻炼的人，比长期坐位工作和缺乏体力活动的入的冠心病发病率低些，同时体育锻 炼对控制危险因素(减低血脂、降低高血压、减轻体重)，改善冠心病患者的血液循环也有良好的作用。但是孕妇朋友应该注意运动的尺度和幅度，选择合适的体育 项目进行锻炼。

拒绝吸烟：吸烟在冠心病的发病中起着一定的作用。有报告称，在35～54岁死于冠心病的人群中，吸烟者比不吸烟者多4～5倍，吸烟量多者危险性更大，可高达4-5倍，戒烟后心肌梗塞的发病率和冠心病的死亡率显著减少，而且戒烟时间越长效果越大。同时，孕妇妈妈们还要拒绝二手烟。

控制高血压：也是预防冠心病的的方法之一。把血压控制在满意水平，血压下降到19/11Kpa(140/85mmHg)或更低有益，无风险。心肌梗死后的患者也应把血压降至上述的满意水平;有糖尿病和尿中可检查出蛋白的病人，血压控制更应严格。

调节血脂：也能很好的预防冠心病的发生。调节血脂，可降低发生冠心病的危险性。胆固醇每降低百分之一，冠心病的危险率减低百分之二至百分之三，在膳食结构中，要保持传统的低脂肪、低钙、低盐的特点，使血脂指标，保持在正常的水平。

注意控制血糖：要想预防冠心病的发生，还要注意控制好血糖，可使冠心病的发生率，明显下降，做好糖尿病教育与心理治疗、饮食治疗、药物治疗和糖尿病检测，使血糖维持在基本正常水平。

冠心病的症状

冠心病最常见的症状就是心绞痛，一般表现为胸闷，胸痛和有焦虑感，通常持续3-5分钟左右，也有可能会延伸到身体的上班部分和喉咙或者是背部，有时会其他部位疼痛而不感觉到胸骨疼痛。

另外一个比较常见的症状就是心肌梗塞，在心肌梗塞发生前会有心绞痛的感觉，一般都是在安静或者是一些比较轻微的体力活的时候发作，同时会有一些不适和疲倦的感觉。梗塞发生时会有持续性的压迫感和闷塞感，疼痛的部位与心绞痛的部位相同，但持续的时间和疼痛感会更久一些，而且疼痛感也会更重。如果伴有头晕，呼吸困难和极度乏力的感觉，而且这些感觉持续30分钟以上的时候就应该立即就诊。

无症状型心肌缺血：有的患者没有过心绞痛等症状，甚至有的患者在发生心肌梗塞的时候也没有感觉到有心绞痛。这部分患者一般都是心肌缺血所导致的心律失常所引起的冠心病，这一类的患者比较容易发生心脏性猝死和心肌梗塞，因此应该注意平常的心脏保健。

心力衰竭和心律失常体征：有一部分的患者由于病变的原因，由原来的心绞痛变成心肌广泛纤维化，导致心绞痛的感觉会逐渐减少甚至消失不见，随后出现的是心力衰竭，同时会伴有心律失常等症状，也有一些患者一直都没有心绞痛的情况，是直接表现为心力衰竭和心律失常。

冠心病的原因

对于冠心病一直都没有一个明确的诱因，最有可能引起这个疾病的通常都与糖尿病、高血压、内分泌功能低下、高粘血症、高脂血症以及年龄等有关。

1、吸烟：吸烟是引起冠心病的最重要因素，这也是最可以预防的一种原因之一。有研究表明，吸烟越多的人患冠心病机率越大，因此及早戒烟是预防的一种有效手段。

2、高血压：高血压是老人家们都会有的情况，因此老人家也是冠心病的头号对象。因此在进入中老年期间，一定要注意控制好自己的血压，定期检查身体，避免引起冠心病的发生。

3、糖尿病：糖尿病也是引起冠心病的主要原因之一，在未成年的糖尿病患者中，冠心病是主要的致死原因，占死亡率的80%。

4、长期坐着不动：对比起经常做运动的人群来说，不常做运动的人群患冠心病的机率比经常做运动的人群高出一倍之多。

5、体重过重的人群：体重超标已经明确的被认为是导致冠心病的首要原因，肥胖的人群一般患冠心病的机率很高，而且死亡率也相对多。

7、男性比女性更加容易患冠心病，40岁以后的人群患冠心病的机率也会升高。

6、高脂血症：有研究发现通过检查脂质代谢是否紊乱可以预测出是否患冠心病也就是说如果有高脂血症就有可能患冠心病。

7、另外还有一些不良的生活习惯也会导致冠心病的发生，比如经常喝酒，生活作息比较差的人就会比较轻易的患上冠心病。一些长期不爱运动例如久坐办公室的白领或者是工作比较忙碌的工作者，这些缺乏锻炼的人群也是很容易患上冠心病的。