​老人如何增加食欲方法

老年人必须食欲良好，保证各种营养的平衡，才能维持身体正常的新陈代谢，究竟如何才能增加老年人的食欲?这个就是我们要探讨的问题了。下面就让我们一起来看看有问必答网专家是怎么说的吧，希望这些知识能够对你们的生活有所帮助。

食欲反映健康状况

人的食欲除受环境、情绪等因素的影响外，还会受到疾病的影响。因此，人们食欲的变化，能反映出身体的健康状况。

食欲旺盛且容易饥饿，身体日渐消瘦，伴有口渴、多饮、多尿，这很可能是患了糖尿病。

近期内食欲旺盛，但体重下降，并伴有乏力、怕热、易出汗、易激动等症状。如果出现眼球饱满并稍微向外突出，可能患有甲状腺功能亢进。

暴饮暴食后突然发生上腹部剧痛，同时伴有恶心、呕吐、发热，服用止痛剂不能缓解症状，可能是急性胰腺炎的表现。

食欲尚可，进食油腻食物后，出现右上腹疼痛，这可能是胆囊出了毛病。

突然食欲减退，见食生厌，尤其是见了油腻食物就恶心，全身疲乏，腰酸无力、尿色深黄如浓茶，并见眼白发黄，可能是患了病毒性肝炎。

食欲差，见食生厌，大便不正常，进食油腻食物就腹泻，这是消化不良的表现。

食欲不正常并有腹胀，且多在食后加重，平卧时腹胀可减轻，并伴有暖气、恶心、胃痛等症状，这可能是患了胃下垂。

年龄在40岁以上，在没有任何原因的情况下，食后中、上腹饱胀，同时伴有倦怠、食欲下降，身体日渐消瘦，可能是患了食道癌或胃癌，应及早去医院诊治。

进食大量油腻食物之后，出现食欲明显减退，并伴有返酸、嗳气、腹胀、胸闷、阵发性腹痛等症状，这可能是消化不良造成的伤食。

​老人如何增加食欲方法

多咀嚼，增加味觉，增加食欲。

老年人因为味觉功能降低，更应该细嚼慢咽，这个是一个主要问题，通过细嚼慢咽能够促 使唾液分泌，而唾液是提高味觉的最佳“催化剂”。从而提高老年人的食欲。

增加食物的感观。

从外观上，一定要有新鲜感，用以刺激老年人的食欲，所以说，一份食物的外观非常重要，看到它，就有食欲，就是这个道理。所以：色香味，“色”(读SE)在第一位，这个色，说的就是外观。

适量增加佐料。

老年人对于各种味道的鉴别能力都很差，还变得口重了，所以，我们不要增加盐，可以适量放一点辣椒。提高佐料的分量，也是为了增加食物的鲜美口味，让老年人吃起来津津有味。

注意口腔卫生。

不但早晚刷牙，饭后漱口，能用淡盐水清洁口腔最好。这样清洁口腔可以增强对食物滋味的品尝能力，从而提高老年人的食欲。

戒烟。

不过老年人戒烟，是很困难的事情。你可以劝说：不是让您戒烟，是让您减少，从吸烟的量上，开始控制，一点一点的慢慢来，到最后，看到亲戚、朋友都不吸烟，她自己也觉得没意思了。就可以慢慢戒掉了。

6治疗牙疾。

一旦牙出现问题，您想想，失去了咀嚼功能，任何食物也变得没有味道了。所以，要尽早治疗牙疾，回复咀嚼功能。也是增加老年人食欲的好办法。不是有句俗话吗，叫：牙好，胃口就好。

戒烟忌酒可增强食欲

食欲不好是人们经常会遇到的现象，尤其是夏季的外界因素更会使人不思饮食。引起食欲下降的原因很多，常见的有：

1、情绪紧张和过度疲劳。失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃酸功能失调，引起食欲下降;过度的体力劳动或脑力劳动，也会引起胃壁供血不足，使胃消化功能减弱。

2、经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。

3、胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃黏膜损伤;暴饮暴食使胃过度扩张。食物停留时间过长，轻则造成黏膜损伤，重则造成胃穿孔。

4、晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。

5、饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部胀痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。此外，酗酒吸烟，药物因素也会导致食欲下降;有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。

吃不下饭是不行的，怎样提高食欲呢?以下“五要”可以刺激食欲产生。

一、就餐时心情要好：保持愉快、舒畅的心情，有益于人体对食物的消化和吸收。因此，就餐时应专心，保持愉快情绪，避免考虑复杂、忧心的问题，纠正就餐时争论问题、安排工作的习惯。可适当地以音乐为“佐餐”。

二、就餐环境要优美：就餐时有一个优美的环境，光线充足、温度适宜、餐桌、餐具清洁卫生等，都能促进食欲。

三、要注意对食物科学地加工烹调：科学地加工烹调有助于人体对食物的消化和利用。色彩美丽，香气扑鼻、味道鲜美、造型别致的食物，使人体产生条件反射，分泌出大量消化液，从而引起旺盛的食欲，利于食物消化吸收。另外，正确的食品加工，可以避免食物中的维生素的破坏。

四、要戒烟忌酒：过量饮酒或每餐必饮的习惯一定要戒除。戒烟对提高食欲也是非常重要的。

五、生活要有规律：现代人的生活、学习、工作和休息的时间难以始终如一，但不管怎样，在进食上必须要做到定时、定量、定质，不能因为繁忙而在饮食上马虎从事，饥一顿、饱一顿对人体健康是无益的。而合理的饮食制度，可成为机体的条件刺激。坚持定时进餐，到了进餐时间，就会产生食欲，分泌多种消化液，利于食物中各种营养素的吸收。

五款开胃养生粥打开你食欲

夏季气温越来越高，人体所需的热量也不断减少，使人不觉得饥饿。因此，夏天容易出现食欲不振的情况。怎么样才能让自己在炎热的夏季胃口大开呢?喝开胃粥也许是一个不错的选择。下面小编为你推荐适宜夏天食用的5款养生开胃粥。

1.苦瓜菊花粥

将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。菊花漂洗后与粳米同入锅中，倒入适量清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。此粥具有清利暑热、止痢解毒之功效，适用于中暑烦渴、痢疾等症。

2.松子粥

松子仁少许，粳米和蜂蜜各适量，松子仁研碎和粳米煮粥，粥熟后调入蜂蜜即可食用。此粥具有补虚、润肺、滑肠等功效，适用于老年人及体弱早衰、头晕目眩、肺燥咳嗽、慢性便秘等症。

3.桂圆粥

桂圆和白糖少许，粳米适量，将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成。此粥具有补益心脾、养血安神之功效。尤其适用于劳伤心� ��、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经失调等症。

4.薄荷粥

新鲜薄荷煎汤取汁备用，粳米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效，适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。

5.金银花粥

金银花水煎后取浓汁约150ML，再加水300ML与粳米煮成稀粥，熟后放入冰糖即可。具有清热解毒、消肿降压等功效，适用于风热感冒、头疼目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病等。

温馨提示：平时不想吃东西，没有食欲就多吃上述食物，天气热了就容易导致人不想吃东西，老不吃东西容易让身体虚脱。

怎样激发小儿的食欲

近来咨询小儿食欲不好的患者较多，我想谈谈这一问题。食欲是人类的基本欲望之一，没有食欲，人类就无法生存繁衍下去。一般健康的小儿，除患疾病外都有正常的食欲。但是，近来随着独生子女的增多，小儿厌食的数量也在增加。

食欲，既是要吃东西的欲望，它的产生是受神经系统支配的，在空腹的情况下，胃肠通过收缩来刺激大脑的食欲中枢兴奋，产生摄取食物的欲望，相反，胃装满了食物，胃壁伸展并刺激食欲中枢抑制，食欲就会消失。同时，人的精神状况也直接影响着食欲，如在精神紧张的情况下，即使空腹也不想吃东西，也就是说，精神愉快刺激摄食中枢，反之则抑制摄食中枢。

另外，人的血液和体液也对食欲有着影响，血糖值低时刺激神经中枢产生食欲，相反，血糖高时则抑制食欲。因此要想激发小儿的食欲则从以下几方面入手。

第一， 不要让小儿吃零食，小儿在每次餐前保持空腹，产生‘饥饿状态’来刺激大脑食欲中枢产生食欲，使小儿‘饥不择食’，这样既可以防止偏食的发生，又同时使小儿在进餐后感到身体和情绪上的满足，这种满足又可以促进食欲这一本能的进一步发达和完善。

第二，控制小儿的吃糖量，尤其是在饭前1-2小时最好不要吃含糖的食物，使小儿的低血糖直接刺激神经中枢产生食欲。

第三，让小儿在愉快的环境下进餐，在吃饭时千万不要训斥小儿，因为强烈的外界刺激会使小儿精神紧张，导致消化液分泌减少，食欲消失。

第四，防止小儿在饮食上产生逆反心理，强制小儿吃某种食物时，小儿就会产生逆反心理，更加影响食欲，越是年幼儿，这种情况越严重，‘你让我吃，我偏不吃’，或者应付一下了事，常见有的父母说;‘你给我把这点菜吃了’，小儿则‘我给你 把它吃了’，本来食欲是人的基本欲望，却被小儿当做任务去完成，则失去了吃的本来意义，这对小儿食欲的正常发展产生了不利影响。

总之，小儿的食欲发生，发达不是靠打骂，训斥等手段来强制进行的，也不是靠娇惯，宠爱来培养的，而是靠科学喂养，耐心地引导去激发，去完善。