喝茶应该注意什么

很多人都有喝茶的习惯，世界卫生组织调查认为：茶是中老年人的最佳饮品。茶叶含有丰富的维生素，蛋白质、脂肪，经常饮用可以调节生理功能，具有很好的保健作用。饮茶有很多禁忌，你了解多少呢?

不同时间喝不同的茶

一、季节

1.春季——花茶

花茶甘凉具有芳香辛散之气，令人精神振奋，心情舒畅，大脑清醒，因此，在春困之际宜喝茉莉、桂花等花茶。

花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋，提高人体机能效率。

但切记，勿自由随遍搭配饮之，要注意花茶之间的搭配禁忌等问题。

2.夏季——绿茶

夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮绿茶。

绿茶有很多品种，西湖龙井、毛峰、碧螺春、竹叶青等。

绿茶中具有茶多酚、咖啡碱、维生素等较多的天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

绿茶清鲜爽口，清汤绿叶，滋味甘香并略带苦寒味，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

3.秋季——乌龙茶

乌龙茶除了与一般茶叶秋天天气干燥，常使人口干舌燥且易乏，这个时候宜喝乌龙、铁观音等乌龙茶。

绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的，最大的差别在于有没有经过发酵这个过程，乌龙茶性适中，不寒不热，适合秋天气候，具有提神益思，消除疲劳等功能，常饮对金秋保健大有好处。

乌龙茶茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香气高雅持久。

4.冬季——红茶

冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高，此时宜喝祁红、滇红等红茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。

红茶也含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。

此外，红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。

二、时段

1.早上——红茶

有人说早上喝茶最好，经� ��了一整个晚上的休息之后，人体消耗了大量的水分，血液的浓度变大，喝上一杯淡茶水不但可以快速的补充身体所需的水分，还可以稀释血液，降低血压，有益健康。

那么早上最适合喝什么茶呢?早上喝红茶最好，因为红茶可以促进体内的血液循环，同时还可以祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。每天吃完早餐之后饮用一杯红茶，也可以加入牛奶一起饮用。需要注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之后才能饮用，因为茶叶中含有咖啡因，空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因，导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。

2.午后——青茶或绿茶

下午3点左右喝茶对人体可以起到调理的作用，增强身体抵抗力，还有预防感冒的作用。这个时间喝茶是一天当中最重要的，对于三高人士来说坚持喝下午茶的话可以达到药物都无法达到的效果。那么午后喝什么茶最适宜呢?

专家表示午后最后喝青茶或者绿茶，一般情况下人体在中午时分肝火旺盛，喝绿茶或者青茶可以缓解这一症状。青茶例如铁观音性干凉，入肝经，可以清肝胆热，化解肝脏的毒素，而且茶叶中含有丰富的维生素E，有抵抗衰老的功效。绿茶则入肾经，有利水去浊，排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的，抗氧化和消炎的功效明显。

3.晚上——黑茶

晚上8：30左右喝茶的话，人体很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞，对于健康有一定的益处。神经衰落的人群可以喝半发酵的铁观音，如果担心晚上喝茶之后影响睡眠的话，可以选择喝黑茶。

黑茶性致温纯，不会影响人体正常的睡眠。黑茶以普洱为首选，如果不喜欢普洱的味道的话，还可以喝白茶，例如福建寿眉，入肺经，性平和，同样也不会影响睡眠的质量。晚饭之后喝黑茶可以帮助分解积聚的脂肪，既暖胃又帮助消化。

喝茶应该注意什么

一忌、空腹饮茶 空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。

二忌、饮烫茶 太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。

三忌、饮冷茶 温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。

四忌、浓茶 浓茶含� ��啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。

五忌、冲泡时间太久 冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。

六忌、冲泡次数过多 一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

七忌、饭前饮茶 饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。

八忌、饭后马上饮茶 茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质，铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

九忌、用茶水服药 茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以，俗话说：“茶叶水解药”。

十忌、饮隔夜茶 因隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料。当然，未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。如：隔夜茶含丰富的酸素，氟素，可以阻止毛细血管出血;如患口腔炎，舌痛，温疹，牙龈出血，皮肤出血，疮口脓疡等可用隔夜茶治;眼睛出现红丝或常流泪，每天用隔夜茶洗眼多次，可奏奇效;每天早上刷牙前后或吃饭以后，含嗽几口隔夜茶，不仅可以使口气清新，还有固齿的作用，等等。

适合上班族喝的7种茶

适合上班族喝的茶

喝茶，是中国人养生的一种传统，喝茶对身体健康具有很大的帮助。不同的茶适合不同的人群，那么适合上班族喝的茶有哪些呢?

NO1：绿茶

绿茶中含有丰富的维生素C，抗氧化剂，不仅具有提神，刺激中枢神经之作用，还可帮助清除体内的自由基，对于上班族来说，喝点绿茶，可以保证一天拥有好精神，同时绿茶中的茶多酚还可有效的降低电脑辐射对身体的危害。

NO2：红茶

绿茶清香，而红茶也别有一翻滋味在心头，由其是来自九华山的信阳毛尖茶，更具甘甜在心头，上班的时候，品上一杯信阳毛尖，绝对可以让你拥有一天的好精神。

NO3：枸杞茶

或是直接用枸杞冲泡水喝，或是加点红� ��，冰糖冲泡5分钟之后饮用，都可起到一个抗疲劳，清热解毒，平肝明目之功效，同时还有助于缓解长期使用电脑，光线对于眼睛的伤害，再者对于久座一族的办公室人群来说，枸杞具有滋阴补肾，壮腰骨之功效，所以常喝枸杞茶还能缓解，久坐引起的腰酸背痛等问题。

而如果你是属于气热型的人士的话，则可用枸杞搭配着菊花喝，这样喝起来芬香，而且更具养生价值。

NO4：玫瑰花茶

上班族，由于长时间面对着电脑，所以肤色就会暗沉无法，此时喝上一杯玫瑰茶，不仅有效改善肤色不均的问题，同时还有助于美容。。

NO5：绞股蓝茶

绞股是有名的抗辐射能力，搭配着新鲜采摘而来的玫瑰花，绿茶一起在高温100摄氏度的水中冲泡水，绞股特有的清香，玫瑰花的花香，绿茶的茶香完美的结合起来，不仅 可以增强皮肤的活性，同时还能有效的清除体内自由基，起到促进身体健康的作用。绞股蓝茶由其是对于在X射线工作的人，更能起到一个防辐射的养生保健功效。

NO6：金银花茶

金银花本身就具有清热解毒，止咳治咳之功效，同时对于长时间在空调房中工作的人还能起到一个去除湿热的作用，用金银花，同薰衣草，甘草一起冲泡10分钟之后，冷却加入适当的蜂蜜，沁人心脾，甘甜可口，同时还能排毒通便，促进美容，提高身体免疫力。

NO7：菊花茶

菊花是护眼的首选，平常多喝菊花茶具有清热解毒，平肝益目之功效，对于上班族来说工作压力大可能会引起肝火旺，眼睛又酸又痛等问题，而此时如果可以喝上菊花茶的话，那么不仅可平肝，同时还能缓解眼疲劳，促进身体健康。

但是中医认为菊花喝好，但是属于寒凉之物，所以对于那些平时就有气虚等人就不宜饮用过多。对于平常总感觉易疲劳，手脚冰冷之人来说，如果要喝菊花茶的话，可在茶中加入中药决明子，枸杞子，金莲花，这样一起冲泡，更能发挥出养生之功效。

备孕可以喝茶吗

备孕应谨喝茶。

备孕慎喝茶的原因：准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。某些国外专家研究后认为，咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质，可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例，从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。

备孕正确喝茶的方法：备孕期间也不是一滴茶都不能碰，你可以喝一点茶，最好是淡茶，别喝浓茶。有研究表明，喝茶可以促使精子与卵子的结合。与咖啡或其他饮料相比，喝茶可以使妇女受孕的机会增加一倍。 不仅如此，茶叶含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分，每天喝少许淡茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化颇有好处。

喝茶的好处

由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应经常喝点茶。饮茶的好处很多，概括起来有14条：

1、茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。

2、茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

3、饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

4、茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

5、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

6、饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。

7、饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

8、饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

9、饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

10、饮茶可以预防老年性白内障。

11、茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

12、饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能� ��少电视辐射的危害，并能保护视力。

13、饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

14、防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。