吃柠檬的好处

柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经；

功效支气管炎、百日咳 维生素C缺乏症 中暑烦渴、食欲不振 怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气

禁忌人群胃溃疡、胃酸分泌过多者慎食

适宜人群一般人群均可食用

柠檬，是我们现在生活中比较常见的水果，因为其独特的味道以及不同的吃法，得到了不少人的喜爱，那么柠檬吃起来有什么好处呢?该怎么吃才能发挥最大的功效呢?让我们一起来看看吧。

吃柠檬的好处

1、能够起到解渴的效果

柠檬的味道微苦，而且很酸，在一定程度上来说是不能生吃的，但是在柠檬的皮中含有丰富的芳香挥发的成分，这种物质可以生津解暑，开胃醒脾，在夏天的时候很多人都会感到神疲乏力，还会胃口不佳，在这个时候喝一杯柠檬水可以打开我们的胃口，而且在很多的食物料理中还会加入柠檬来使食物的味道更加的爽口。

2、对我们的血管有一定的好处

柠檬中含有丰富的维生素C和维生素P，这些营养物质能够增强血管的弹性和韧性，对于预防和治疗高血压有一定的好处，而且在青柠中还含有胰岛素的成分，可以使身体中的血糖植降低，对我们的身体健康是非常好的。

3、能起到下火的症状

柠檬也能袪痰，柠檬还有一定的祛痰的功能，如果身体中的湿气过多体内就会产生痰，所以在夏天喉咙里有痰的时候可以用柠檬泡水，适时的加一点盐就能解决这一问题了。

4、抗菌消炎

柠檬中含有丰富的维生素C，对人体来说是一种天然的抗生素，这种营养物质具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水对我们的身体来说是非常健康的。

5、去除异味

柠檬因为其自身所带的一些香味，能起到去除异味的效果，如果厨房中出现了一些异味的话，可以放一些柠檬来消除异味，是非常有利的。

柠檬的食疗作用

1、生津解暑开胃

柠檬的味道微苦，而且很酸，在一定程度上来说是不能生吃的，但是在柠檬的皮中含有丰富的芳香挥发的成分，这种物质可以生津解暑，开胃醒脾，在夏天的时候很多人都会感到神疲乏力，还会胃口不佳，在这个时候喝一杯柠檬水可以打开我们的胃口，而且在很多的食物料理中还会加入柠檬来使食物的味道更加的爽口。

2、预防心血管疾病

柠檬中含有丰富的维生素C和维生素P，这些营养物质能够增强血管的弹性和韧性，对于预防和治疗高血压有一定的好处，而且在青柠中还含有胰岛素的成分，可以使身体中的血糖植降低，对我们的身体健康是非常好的。

3、清热化痰

柠檬也能袪痰，柠檬还有一定的祛痰的功能，如果身体中的湿气过多体内就会产生痰，所以在夏天喉咙里有痰的时候可以用柠檬泡水，适时的加一点盐就能解决这一问题了。

4、抗菌消炎

柠檬中含有丰富的维生素C，对人体来说是一种天然的抗生 素，这种营养物质具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水对我们的身体来说是非常健康的。

5、美容

柠檬中含有丰富的维生素B1、B2、维生素C、有机酸、柠檬酸、这些营养物质具有很强的抗氧化的作用，对我们的皮肤来说是非常健康的，还能一定程度上的促进皮肤的新陈代谢，延缓衰老，还能抑制色素的沉着。

6、止吐

柠檬因为本身带有一些酸味，对止吐有很好的效果。

柠檬的外用方法

1、止吐

柠檬能够起到止吐的效果，而且也不一定需要把柠檬吃下才能起到止吐的效果，只要把柠檬放在自己的床头，闻着柠檬的味道就能起到止吐的效果，这一效果对孕妇来说是有很大的作用的，一般在怀孕期间的女性会产生孕吐的效果，可以试一试这种方法。

2、去油腻

柠檬还能起到去油腻的效果，尤其是厨房当中因为长期的烟雾的困扰，会使很多地方有油渍的出现，这个时候就可以用柠檬来去除这些油渍，不仅效果好，味道也非常的好闻。

柠檬鲜果的用法

1、生吃

柠檬作为一种水果是可以生吃的，但是如果是受不了酸的人，建议不要生吃。

2、泡水喝

柠檬泡水喝是最常见的一种方式，在水中加入适量的蜂蜜，把柠檬切片，和蜂蜜一起泡入水中，能够起到美白的效果。

3、当作调味料

可以把柠檬当作调味料来使用，在好多的菜系中都会加入柠檬来减轻某种食材中的腥味，而且还能使食物的味道变得更加的丰富。

柠檬水的正确泡法

首先准备一个新鲜的柠檬，用盐把外皮清洗干净，之后吧柠檬切片，切的薄一点比较好，里面所含的营养物质才能很好的释放出来，切个一两片就可以了，之后把剩下的柠檬切口处涂抹一点蜂蜜，包上保鲜膜，放到冰箱里保存，之后把切下来的柠檬片放到40度左右的温水里进行浸泡就可以了。

吃柠檬能美白吗

可以，柠檬能起到美白的效果，柠檬是有一定的美白的效果的，可以把柠檬连皮切块泡水就能美白，但是需要注意的是柠檬水要在晚上喝，因为柠檬虽然有美白的效果，但是对紫外线也有一定的吸附作用，在早上喝柠檬水会使皮肤更黑。

什么人不适合吃柠檬

1、牙痛的患者不宜吃柠檬

因为柠檬中含有过多的酸，会损伤我们的牙齿，所以如果是有牙痛的人是不宜食用柠檬的。

2、糖尿病患者不宜食用柠檬

因为在柠檬中含有大量的糖分，而糖尿病患者的身体中是不能接受过多的糖分的，所以患有糖尿病的患者是不能吃柠檬的。

吃柠檬的注意事项

要避免和某些食物一起食用

柠檬+山楂< /a>+牛奶：这几种食物分开吃不管是味道还是营养价值都非常的丰富，但是搭配在一起会使我们的肠胃产生不好的症状，对我们的健康来说是非常不利的。

柠檬+橘子：这两种食物搭配在一起会对我们的消化肠道产生不好的影响。

柠檬+牛奶：会使我们的身体无法吸收到足够的人体所需的营养物质，对我们的身体来说是一种损伤。

柠檬+山楂：会影响蛋白质吸收，对我们的身体来说是一种损失。

柠檬+胡萝卜：会破坏食物中的维生素C，对我们的身体来说非常不好。

柠檬+山楂：会影响消化，对我们的肠胃健康非常的不好。

想不到柠檬作为我们平时生活中常见的食物，吃的时候还需要注意如此多的事项，那么你们知道柠檬怎么吃最好了吗?

食物相克表

与柠檬「相克」的食物牛奶柠檬牛奶富含蛋白质和钙，与含果酸的柠檬一起吃，会形成草酸钙，影响牛奶的消化与吸收。鸭柠檬柠檬中的柠檬酸易与鸭肉中的蛋白质结合，使蛋白质凝固，而不利于人体吸收。蛙肉柠檬蛙肉富含的蛋白质与柠檬中的柠檬酸相遇，会影响蛋白质的消化与吸收，造成消化不良。与柠檬「搭配」的食物烤鸡腿柠檬 酸味可促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味，更能令人食欲大振，胃口大开。芦荟柠檬 芦荟可抑制炎症、去除疼痛、柠檬可帮助产生唾液，口腔黏膜破损者可将芦荟与柠檬榨成果汁饮用。香菇柠檬 香菇肉脆软，味鲜美，营养丰富，与柠檬搭配，可益气丰肌。是益寿延年的佳品。可乐柠檬 柠檬配可乐再佐以姜片，温热后饮用，可暖胃驱寒、抵抗感冒、暂时提神。奶酪柠檬 奶酪含有蛋白质及钙，搭配含柠檬酸的柠檬等同时食用，有助于人体对钙的吸收、强健骨骼。芝麻柠檬 柠檬富含维生素C，芝麻含有铁元素，同食具有很好的补血养颜功效。绿茶柠檬 饮用绿茶时，适宜加入柠檬。因为柠檬中的柠檬酸和维生素C能增加绿茶中儿茶素的效能，提高人体的免疫力。