了解你的脂肪类型选对食物才能减肥

正确的饮食不一定是复杂的，现今减肥的女性越来越多。其实，只要建立一个健康的饮食计划，合理减肥没那么难。要选对食物，不应该只是简单区分“好”“坏”的食物，而应该选择富含维生素、矿物质和纤维素的食物，同时有意识地计算你的卡路里，远离高脂肪高热量的食物。作出明智的选择可以帮助你保持健康，管理体重。

了解你的脂肪类型选对食物才能减肥

计算你的卡路里

要选对食物，不应该只是简单区分“好”“坏”的食物，而应该选择富含维生素、矿物质和纤维素的食物，同时有意识地计算你的卡路里，远离高脂肪高热量的食物。作出明智的选择可以帮助你保持健康，管理体重。

选对食物

过度节食不一定能减肥，而是应该从所有食物类别中选择各种各样的食物，补充身体需要的营养物质。日常生活中多吃深绿色的蔬菜，特别是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜，包括胡萝卜、西兰花、菠菜等。要补充人体所需蛋白质可以选择鱼类、豆类、奶制品等。主食不可过于精细，吃粗粮对身体更有好处，每天至少吃三盎司的杂粮、面包、米饭或面食。

了解脂肪

食物的脂肪多种多样，简单来说，饱和脂肪、反式脂肪和胆固醇含量低的饮食有助于减少心脏病的患病风险。要确认食物中的脂肪含量，平时去商场购买食物时，就应该有意识地了解食品标签，检查食品包装袋上写的总脂肪和饱和脂肪数量。以确保你的饮食是低饱和脂肪、低胆固醇、低盐低糖的。

OL瘦身盲点不吃早餐无益减肥

并不是你付出了努力就能得到预计的结果。很多白领丽人虽然试用过各种减肥方法，却仍然见不到效果，这个时候就要好好地审视一下自己的方法是否是错的。很可能你再减肥过程中，被一些世俗的观点牵着鼻子走，结果走进了减肥的误区。

(1) 脂肪是肥胖的孪生兄弟，只有与脂肪“绝缘”，才能获得苗条的体型

其实，脂肪在减肥过程中，不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。

(2) 肥胖是营养的积聚，所以不能吃有营养的食品

其实，有些人身体之所以肥胖，并不是单一的营养积累，在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为� ��量的营养素。只有当人们的身体中能量得以释放时脂肪才能随之减少。而体内脂肪在转化成各种能量的过程中，则离要多种营养参与。这些营养包括维生素B2、维生素B6及烟酸。富含这些营养素的食物往往是减肥者不愿问津的奶类、各种豆制品、花生、蛋及动物肝脏和肉。如缺乏这类营养食品，体内的脂肪就不易转化为能量，从而使体内脂肪积蓄以致肥胖。

(3) 饮水会使身体发胖，要减肥就不能喝水

其实，只有饮水不足才会引起人体不断积储水份作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，导致肥胖。饮水不足还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱，致使能量吸收多，释放少。所以对减肥者来说，饮水不足不仅达不到减肥目的，而且还会对健康造成更为严重的损害。

(4) 吃辛辣食物可以减肥

吃辛辣减肥若长久下去会影响胃部机能，有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，受不住着更出暗疮，绝对得不偿失!

(5) 每次坚持30分钟慢跑可减肥

每次坚持30分钟慢跑即可减肥。慢跑虽可达到有氧锻炼之目的，但减肥收效却甚微。实践证明，只有运动持续时间超过大约40分钟，人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。随着运动时间的延长，脂肪供能的量可达总消耗量的85%。可见，短于大约40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显。

(6) 运动减肥有全面或局部之分吗?

运动减肥有全面或局部的选择。人们在一些广告宣传中常听到或看到“减腰”、“减臀”、“减腹”等词句。那么，局部运动是否能减少局部脂肪呢?第一，局部运动总消耗能量少，易疲劳，且不能持久;第二，脂肪供能是由神经和内分泌调节控制。但这种调节是全身性的，并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪。而是哪里供血条件好，有利于脂肪消耗，哪里就能减肥。比如，减肥者运动一段时间后，腰围不见小多少，可脸颊部消瘦了，原因即在此运动消耗量太于摄入的热量，就会导致全身脂肪的减少，而不会只减腹部，其它部位不变。

(7) 不吃早餐

有人误以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的，殊不知不吃早餐对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作。

(8) 固定食谱

这样做固然减少了许多东西的摄入，但久而久之会使身体缺少全面的营养成份，有害无益。

(9) 多做20分钟的锻炼，把多吃的甜食或其他美味消耗掉

如果你为了消耗掉多吃的甜食，偶尔延长有氧锻炼时间不至于有什么不好，但如果成了习惯;结果只能有害无利。假如你经常以延长锻炼时间作为过量饮食的借口，你实际上已把自己置于过度训练的境地中了，那么你的身体根本没有时 间从过度训练的疲劳当中恢复过来。

明星教练推荐7大燃脂减肥运动

现在很多人因为工作忙碌，没有时间去健身中心或是体育馆等运动场所进行运动减肥。不妨来试试明星教练推荐的7种减肥运动吧!这些运动不但有益于你的健康，同时还能让你快速减肥呢!

据“Health.com”网站报导，洛杉矶名人教练Ramona BraganZA，提供了以下7大燃脂方法，他已经成功形塑出明星们完美的身体曲线，像是洁西卡艾芭、荷莉贝瑞、安海瑟薇等。尝试其中任何一项，之后你将会提高一整天的新陈代谢。

1.直排溜冰(30分钟可燃烧425大卡)

惊讶吗?虽然溜冰的乐趣可能早已让你忘记，自己正在做燃烧脂肪的计划!当你的轮流使用大腿和臀部肌肉时，身体为了保持平衡，核心肌群也会高度使用，可以燃烧大量的脂肪。

更重要的是，这个方法不会造成膝盖和关节太大的压力。溜冰时要特别注意脚步的平稳，也别忘记你的安全帽、护腕、护膝、护肘。

加速燃脂： 轮流交替一分钟的高速，与一分钟的中等速度。

2.跑步(30分钟可燃烧374大卡)

跑步者的典型身形都匀称、精瘦，其一原因是跑步主要的肌肉群：腿、屁股、核心肌肉，恰好是身体消耗热量和脂肪的最大来源。

为了在每个步伐中，消耗最多热量，记得在身体周围摆动手臂，同时上身不要前倾，且保持脚底靠近地面。

为了减轻对关节的冲击，脚的中心要先着地，然后才是脚趾着地。

加速燃脂： 跑步时以快、慢速度交替间隔，或跑上山头。

3.跳绳(30分钟可燃烧340大卡)

为了每一跳都能燃烧最大量的脂肪，使用有手把且绳长不到腋窝的跳绳(测量方式为站立于绳中)，然后按照以下指示去做：跳时，脚稍微分开，身体挺直，并保持脚离地愈近愈好。

即使你手边没有现成的绳子，你仍能藉由以上提示的动作，不依靠跳绳而得到相同的效果。

加速燃脂： 经常转换速度(慢、快)和样式(用一只脚跳，然后两支脚)，或边慢跑边跳绳。

4.摇呼拉圈(30分钟可燃烧300大卡)

首先找一个成人尺寸的呼拉圈(比起孩子的尺寸更大且重，使它们更易转动)，将呼拉圈直立起来，如果高度达到你的胸部，这个呼拉圈就是适合你的。

没有要求高难度的动作技巧，只要让它持续在你的腰部转动。开始时，一只脚站在另一脚之前，然后前后转移身体的重心(与周围形成圆圈弧度)。千万不要担心自己不会摇，因为多摇几下肯定会熟能生巧，又能甩掉体内热量。

加速燃脂： 浏览一些网站!找一些高阶动作及有趣的锻炼方法。

5.打网球(30分钟可燃烧272大卡)

不要以为打网球就得找一个同伴，或是得长途跋涉前往球场，换取一身湿透的衣服和浸满汗水的球拍。只要找到一个靠近墙壁或车库门的平坦地方，你就能开始打球了。

交替使用正、反拍击球，然后看看能连续做几次而不� ��误。站离墙壁10到25英尺的距离，这能让抽球的力量发挥更大。

即使练习发球，也能让身体处于燃烧热量的模式，因为你必须跑动和弯腰捡起发不成功的球。

加速燃脂： 尝试连续抽球50～100下。Braganza说：“设定一个目标会令你更加努力地完成它”。

6. 跳舞(30分钟可燃烧221大卡)

首要关键是保持快节奏，选择如拉丁风或宝莱坞的快节奏歌曲，而且在换歌之间不休息。

试试Braganza最爱的小技巧吧!下载你最喜爱的几首歌，首先放乐观励志使你想跳舞的歌曲，然后再放节奏愈来愈快的歌曲，最后放节奏慢下来的歌曲，让身体冷却下来。

加速燃脂： 手臂上场!将手臂举上空中跟随节奏摆动。

7.快走(进行30分钟可燃烧170卡路里)

事实上，与朋友悠闲漫步将不会燃烧热量。你应该以难以跟上的速度快走，这将无法让你和朋友聊天。

为了让你储存卡路里最多的肌肉：腿、臀部、核心肌群，以短时间、效果快来甩掉热量，你得在行进间保持身体直立、双臂前后摆动，每一步都脚跟着地，然后才到脚趾。

加速燃脂： 2分钟的快走，搭配1分钟你能达到的最快速步伐来走路或慢跑。

卡路里与新陈代谢和减肥的关系

卡路里卡路里，是一种能量的计量单位。正如瓦特用来衡量电能，卡路里用于衡量热能。

1卡(小卡、cal)就是让一克水升高一度所需的能量。食物能量通常用千卡计算，也称为大卡(1Kcal=1000cal)。

按国际单位，能量应当用焦耳来表示。1卡=4.182焦耳，则1千卡=4.182千焦耳。有时候也用这个单位表示食物当中的能量。大多数时候，人们还是用千卡来计算食物当中的能量，因为它比较方便。1克淀粉或白糖含能量4千卡;1克脂肪含能量9千卡，1克蛋白质含能量4千卡。比如说，如果吃10克脂肪，那么就给身体带来了90千卡。如果吃50克重的爆米花，那么就增加了约170千卡的能量供应。一个人每天所需要的能量，也用千卡来计算。如果每天多吃一个中等大的苹果(约相当于90千卡)而不多运动，那么每天就会长10克脂肪，一年相当于3.6公斤的体重。

新陈代谢新陈代谢包括三个主要部分：

休息代谢率;

身体活动所消耗的能量;

消化吸收食物所消耗的能量。

休息代谢是每日用来维持身体组织运转的能量;它是人脑、心脏、肾脏和人体内所有器官和细胞所消耗的热能。休息代谢占了我们每日消耗能量的2/3到3/4。

新陈代谢的第二个组成部分是肢体活动所消耗的能量，例如行走、爬楼梯、抱小孩和有计划的体育锻炼。肢体活动所耗的热能是新陈代谢最多样化的组成部分，同时人们对它也有着最大的控制力。

最后，消化与吸收食物所消耗的能量占了相对较小的比重，约10%。

热力学法则唯一经科学证实的减肥方法，就是消耗掉比摄入量更多的能量。这通常也叫做“热力学法则”，在过去的几十年中，它被严格的科学研究一次又一次地证实了。在成百上千次研究中，有一项发生于瑞士。54名肥胖者每日摄入 的能量被严格控制在1100大卡以内，并进行了不同食物和就餐时间的组合测试。体重减轻没有因此呈现差异化;参与者的体重减轻可以归因于所摄入能量的多少，而非能量的提供方式。

说到最后，减轻体重的唯一正道是从食物中摄入较少的能量，并且/或者消耗更多的能量。然而，仅有1/3减肥中的人在尝试这一推荐减肥方法――少食多动，而它正是体重减轻的根本。

减肥要寻求正确的方法

你知道吗过度节食减肥会导致骨质疏松，我们减肥要寻找正确的方法，科学减肥。

由于肥胖会患上多种慢性疾病，并严重的威胁到人类的健康，因此，人们除了要维持健康的体重之外，需要进行适当的减肥运动。身体健康是十分必要的。但这与减肥瘦身的目的什么关系呢!

有时人们也在常说，我的体重怎么冬天会增加了很多呢?服饰的增加，脂肪的保护性蓄积，测量方法的差异，常使人瘦夏盛冬。而准确的测量方法并不难，只要你站在医用体重计上，按照医生的要求，脱去沉重的衣服，以最少的内衣，在一个固定的时间(大多数是早晨)，排尿后或进食前测量，用这种方法测量的体重还是比较准确的。如果你不能尽可能地排除那些变异因素，你就会感到常出现无缘无故的体重增加或减少。人每日进出的水常波动在1.6kg左右，而一位女性在月经前的体液积聚就可达到3kg。体重的骤然减轻或持续性地增加常意味着疾病的出现。

片面追求苗条，节食过度，导致体重大幅度下降后，容易诱发骨质疏松症早期病变的不良后果。特别是对于女青年来说，年轻时过于瘦弱，更年期过后就有可能出现骨质疏松的"老欧背"现象。有的人虽经治疗恢复了体重，但是丢失了的骨质却再也难以找回。最好的减肥方法是通过体育锻炼来减肥与合理的饮食因而减肥瘦身的目的也会显著不反弹的效果。