冬瓜子的药用价值有哪些

冬瓜大家可能常吃，但是对于冬瓜里面的冬瓜子，你又了解多少呢?其实冬瓜子食用起来，不仅仅好吃美味，而且冬瓜子的药用价值也相当的高哦，适当的使用冬瓜子不仅能安神益气，还能补充体力，健脾开胃，那冬瓜子的药用价值具体有哪些呢?下面就随小编一起去了解吧。

冬瓜子的功效

润肺，化痰，消痈，利水。治痰热咳嗽，肺痈，肠痈，淋病，水肿，脚气，痔疮，鼻面酒皶。

①《本经》：益气。

②《别录》：主烦满不乐。

③崔禹锡《食经》：利水道，去淡水。

④《日华子本草》：去皮肤风剥黑皯，润肌肤。

⑤《纲目》：治肠痈。

⑥《本草经疏》：能开胃醒睥。

⑦《本草述》：主治心经蕴热，小水淋痛，并鼻面酒渣如麻豆，疼痛，黄水出。

⑧《本草从新》：补肝明目。

⑨《本草述钩元》：主腹内结聚，破溃脓血，凡肠胃内壅，最为要药。

⑩陈念祖：能润肺化痰，兼益胃气。

⑾《山东中药》：治肾脏炎，尿道炎，小便不利，脚气，水肿。

⑿《中国药植图鉴》：罨痔疾肿痛，或洗涤。

冬瓜子的药用价值有哪些

要说冬瓜子的药用价值，就要先来了解冬瓜子的药理特征。冬瓜子又称冬瓜仁，剥去外壳后可见白色的果仁，富含油脂，气味幽香，味道微甜。一般冬瓜子的食用都要等到冬瓜子被晒干。而冬瓜子跟其他的坚果类果仁可大不一样，首先它呈微寒性，久吃不会上火，而且带有微甜的味道，也不适合用盐炒制，是非常特殊的一种果仁。

说完了冬瓜子的药理特征，我们就来了解下冬瓜子的药用价值吧，冬瓜子呈微寒性，有润肺化痰的神奇功效。对于一些因热性感冒引起的咽喉不适有很好的改善效果。而对于火热引起的水肿，痔疮，也可以通过服用冬瓜子进行辅助的治疗。经常熬夜和吃烧烤的朋友，食用一些冬瓜子也能对上火有一定的预防作用，而且还可以减少口腔溃疡和湿热皮肤病的发病几率。

了解了冬瓜子的药用价值，下面我们就来了解下冬瓜子怎么吃才最有效吧。你还在像吃瓜子一样很传统的吃� ��冬瓜子么?简直弱爆了。发挥一点小小的创意吧，下面这款冬瓜子黑糖蛋糕就是个很好的例子。

将面粉和红豆沙，砂糖按一定的比例发酵，不会弄的朋友也可以买现成的黑糖蛋糕哦，然后放入烤箱或者蒸笼，洒上拨好的冬瓜子，蒸好就行了。绵软的蛋糕配上酥脆的冬瓜子，强烈的味觉反差让人欲罢不能。

冬瓜子的美白食谱

冬瓜子美白

冬瓜子仁就是我们平时吃的冬瓜的种子，它性甘、凉、无毒，但是含有瓜胺酸和脂肪油酸等成分，对我们的皮肤具有一定的净白功效，并且对面色枯黄、面色晦暗以及容颜憔悴等症状具有非常有效的改善作用，也是古时候佳人常用的美容护肤的用品之一。

一、冬瓜子仁粉 桃花粉 橘子皮

将约30克橘子皮磨成粉，与约150克冬瓜子仁粉和约120克桃花粉均匀混合，每次取一汤匙的量，加水适量调匀，敷于皮肤表面，在半潮湿的状态下用清水洗净。

如果你能够长期坚持使用这个方法不但可以使脸色变得更加红润，而且还能唤醒肌肤的活力，从而达到一定的美白肌肤的作用。非常适合一些经常熬夜或者皮肤黯淡无光的人群使用。

二、冬瓜子仁粉 红糖

将约10克冬瓜子仁粉用热水冲泡开，再溶入约10克红糖。一天两杯，不拘时间，代茶饮用。

冬瓜子有啥用途

1 冬瓜籽的药用价值很高，有清肺去痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。冬瓜子所含有的植物油中的亚油酸等物质，是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，皮肤细嫩柔润，头发乌黑光亮。所以，冬瓜子具有相当高的美容价值。

2 ·冬瓜子具有较高的美容价值

现代营养研究发现，冬瓜子中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等成分，这些成分可以有效地降低血液中脂肪和胆固醇含量，对防治心血管疾病有积极意义。

另外，冬瓜子所含有的植物油中的亚油酸等物质，是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，皮肤细嫩柔润，头发乌黑光亮。所以，冬瓜子具有相当高的美容价值。

3 主 料： 打碎冬瓜籽50克，鲜芦根50克。

做 法： 水煎，早晚各服1次，连续服用。

药用价值： 治肺痈。

备 注： 脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。

4 取冬瓜籽仁、桃仁 、蜂蜜各适量。将冬瓜籽剥皮，取出籽仁，与桃仁等量，共研细末，再用上等蜂蜜混匀使之成膏状，每晚临睡前涂斑点处，第二天清晨除去。

冬瓜子的营养价值

冬瓜子含油14%，其中酰甘油的含量在72%-96%之间，所含主要脂肪酸为亚油酸，油酸，硬脂酸，棕榈酸，以及十八碳二烯酸，十八碳三烯酸等。又含脂类，内有磷脂酰胆碱，磷脂酰已醇胺，磷脂酰丝氨酸，磷脂酰肌醇，神经鞘磷脂，脑苷脂。还含甾醇类化合物：β谷甾醇，菜油甾醇，豆甾醇，24-已基胆甾-7，25-二烯醇，24-已基胆甾，25-三烯醇，24-已基胆甾-7-烯醇，24-已基胆甾-7，22-二烯醇，24α-已基α-胆甾-8，22-二烯醇。又含三萜类化合物;粘霉烯醇，西米杜鹃醇，5，24-葫芦二烯醇。去脂肪后的种子中含蛋白酷活力的组分以及硒、铬等无机元素。

冬瓜子种子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。同属植物Benincasa ccrifera种子的脂肪油中含亚油酸62.3%，油酸21.9%，饱和脂肪酸15.6%，种子中并分离出少量腺嘌呤，胡芦巴碱等。

冬瓜子含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

冬瓜子所含有的植物油中的亚油酸等物质，是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，皮肤细嫩柔润，头发乌黑光亮。

现代营养研究发现，冬瓜子中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等成分，这些成分可以有效地降低血液中脂肪和胆固醇含量，对防治心血管疾病有积极意义。

另外，冬瓜子还可以促进人体的免疫功能。