更新时间:2024-07-19 04:17:59

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与榴莲不能一起吃的食物

BY:大叔18岁 2024-07-19 04:17:59 710 ℃

榴莲营养成分极高,非常受到大家的欢迎。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。虽然榴莲营养价值高。食用也有许多禁忌。那么榴莲不能和什么一起吃呢?下面为您介绍。

榴莲牛奶不能一起吃吗

榴莲牛奶不能一起吃吗?很多人都听说榴莲与牛奶是不能一起吃的,其实“这是谣传,不可信。”专家表示,两者同吃是没有问题的。

牛奶与榴莲是冷饮中很常见的搭配,像榴莲奶昔、一些鸡尾酒里也加榴莲和牛奶,很多人也经常这样吃,是没有任何问题的。内蒙妇幼保健体检中心高级营养师高凤春表示,榴莲和牛奶可以同吃,不会中毒。牛奶和榴莲本身都不含咖啡因,与榴莲在一起,更不可能产生咖啡因,虽然榴莲的含糖量较其他果高,但只要适量,压不会飙升,所以说榴莲加牛奶会导致咖啡因中毒是无稽之谈。

不过,专家提醒,榴莲虽然好吃也要适可而止,因为其糖分多、脂肪高,也容易造成消化不良等反应。

与榴莲不能一起吃的食物

榴莲应该避免与以下食物同食:酒、山竹、牛羊肉等。

1、榴莲不宜和酒一起食用。因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,影响较严重,所以不宜食用。泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内不能饮酒。目前尚无确切的定论说榴莲与酒同食会致死,只是说吃榴莲同时(或者相隔时间比较近)喝酒是会有风险的,风险大小个体差异比较大,所以需注意。

2、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘

3、榴莲不能与温性食物同吃,如牛肉羊肉狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

4、榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的,对身体不好。

5、榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话,很容易会导致胃部不适。

如何判断榴莲的成熟度

有哪个水果是熏坏看的人,美死吃的人,我想很多人都说出这个水果的名字,对了,那就是榴莲,但是我们很多喜欢吃榴莲的人也不知道如何的去选购榴莲,其实在选 购榴莲的时候我们主要是从榴莲的成熟度上来判断的,那么如何判断榴莲的成熟度就是一个很重要的问题。

辨认榴莲成熟度

尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃。所以购买时,不妨多请教小贩,他们会用小竹条轻敲榴莲,听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开;或者可在水果摊或超市挑选已剖开去皮,只卖肉的,这样可用肉眼和手指按压看出和感觉出是否已熟。

成熟的榴莲:要注意成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,千万不要购买。

不成熟的榴莲:未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。另外,因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。

相信很多人看完上面这些榴莲的成熟度的判断,我们就能明白怎么选择出合适的榴莲了,这样我们在吃榴莲的时候就能轻轻松松的选出美味的榴莲了,那么你到底掌握没掌握如何判断榴莲成熟度的方法了呢?

榴莲能缓解痛经

多数女性都在承受着生理痛的折磨,除了利用药物缓解经痛之外,日常生活中的饮食调理也是一个很好的缓解方法。身边的很多食材,就可以有效减缓痛经程度,助你解决这一烦恼。

1、榴莲——能缓解痛经

榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。

榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用:它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品:另外,用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。

饮食建议:

榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。在吃榴莲的同时,不妨喝些淡水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如西瓜等,可以很好地消除燥热。

榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。

2、苹果含有多种维生素和酸类物质

1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,含有15%的碳水化合物果胶维生素A、C、E及抗氧化剂等含量也很丰富。有研究提示:生物类黄酮,可调节血脂,降低血液黏稠度,改善血清脂质;扩张血管,解除痉挛;苹果含有的糖和锂、溴等元素,是有效镇静的安眠药

红酒炖苹果活血化淤,对女性生理期肚子痛也有疗效。

饮食建议:红酒苹果

做法:苹果(400克)去皮,用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里,倒入红酒没过苹果,用中火炖煮15分钟关火,苹果在红酒中浸泡两个小时后即可食用。喜欢吃甜食的朋友可以加点冰糖蜂蜜食用。

功效:活血化淤,对女性生理期肚子痛也有疗效。另外红酒也是美容佳品。

3、适量饮点酒

酒能通经活络,扩张血管,使平滑肌松弛,对痛经的预防和治疗有一定作用。如经血量不多可适量饮些葡萄酒,能缓解症状,在一定程度上还能起到治疗作用。葡萄酒由于含有乙醇而对人体有兴奋作用。

另外,葡萄酒味辛甘性温,辛能散能行,对寒湿凝滞的痛经症,可以散寒祛湿,活血通经;甘温能补能缓,对气血虚弱而致的痛经,又能起到温阳补血,缓急止痛的效果。

温馨提示:想到痛经,很多女性应该都会觉得头皮发麻心有余悸。痛经不仅让身体饱受痛楚,还会严重影响生活和工作。痛经怎么办?小编推荐可以缓解痛经的好食物,帮你解决这一烦恼。

吃榴莲喝酒会引起酒精中毒

近日,网络上又开始流言四起,这次是关于“吃榴莲喝酒恐致死”的消息,这则消息传来让很多喜欢吃榴莲的网友担忧不已。究竟有没这样的事情呢?下面来听听专家是怎么说的吧!

昨日,记者在百度输入“吃榴莲喝酒恐致死”,找到12.7万个相关结果。该信息称:“日本筑波大学研究者发现,吃榴莲时饮酒可能致死。榴莲中的大量硫成分可使乙醛脱氢酶的活动减弱七成,而这种酶对清理酒精毒素至关重要。糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会出现血管爆裂、中风。”

还有网友发帖称:“一个28岁小伙子在泰国旅游时吃了很多榴莲,然后又喝酒,引发心脏病猝死。”

医生介绍,吃榴莲后喝酒确实有致死的危险,榴莲中的硫成分可使乙醛脱氢酶的活性大大减弱。乙醛脱氢酶对清理酒精毒素至关重要。如果吃了榴莲后喝酒,肝脏对酒精的代谢受到影响,容易引起酒精中毒,严重者可能致死。吃榴莲后也不能马上喝汽水,因为汽水会使榴莲发胀,引起消化不良。此外,榴莲所含热量、糖分极高。肥胖病和糖尿病患者应少吃或不吃,否则会加重病情。

任何水果不宜与牛奶一起食用

除榴莲外,菠萝蜜火龙果木瓜等热带、亚热带水果也成为不少武汉人喜爱的水果,但人们并不了解其食用禁忌。

医生介绍,不管什么水果,都有一定的食用禁忌。比如,任何水果最好不要和牛奶一起食用,它们之间会产生一定的反应,不利于消化,也会造成营养流失;木瓜不宜和油炸食品一起吃,前者含有氨基酸蛋白酶等,需要胃肠道进行消化、分解、吸收,而油炸食品可加重胃肠道负担;香蕉中含有较多的钾盐急性肾炎肾功能不良等患者不宜食用。


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