核桃明珠－孕期食谱

BY：Penny 2024-07-19 02:23:28 288 ℃

核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃明珠是孕期的一款好食谱。

主料：核桃150克对虾400克

辅料：芦笋30克红萝卜20克

制作工艺

1.核桃肉放开水中煮3分钟，取出滴干，放入暖油中炸至微黄色盛起。

2.虾去壳，切双飞去肠，用盐擦洗干净，冲水吸干水分，加入调味料(盐、糖、生粉各3克，蛋白、油各10克，麻油5克、胡椒粉3克)拌匀，泡嫩油盛起。

3.烧热锅，下油一汤匙爆香蒜茸，加入芦笋、红萝卜略炒，放入虾、加酒，下芡汁料(蚝油5克、淀粉5克、盐2克、糖3克、香油5克、清水20克)及核桃肉，兜匀上碟即成。

一、怀孕早期食谱准妈妈一定对孕期饮食烦恼，孕早期吃什么?晚期吃什么?都是头疼的问题，我索罗了一些孕妇食谱，希望对准妈妈们有用哦!孕妇食谱之孕早期饮食：可以补充多种维生素和适量叶酸。50天左右的婴儿胚芽约为花生般大小，在孕早期应象准备期一样，通过补充叶酸来预防神经管畸形。但不宜过量，否

为了让准妈妈全面均衡地摄入营养，拟订食谱就显得较为重要。因为这不仅要考虑到不同食物的营养构成不同，更要考虑到原料的购买，同时还要顾及胎龄、季节以及准妈妈的某些特殊需要和嗜好。鉴于现在多为职业女性，因此一般以一周为单位制订食谱，即可保证准妈妈

二、适合孕妇的营养食谱1、肉丝炒莴笋。

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