肠胃不好喝什么调理

我们会发现，很多人的身体不舒服都是表现在头发、皮肤和胃肠上，很多人最早出现脱发现象，皮肤出现痘痘和斑点，胃肠出现不适等等。肠胃不好是现代社会上班族的通病，长期的不按时按点饮食，经常爱吃重口味的食物，喜欢吃冷饮都是造成肠胃脆弱的基本要素之一。调节肠胃除了必要的药物之外，从饮食上调节也是最安全可靠的。下面我们就为大家介绍几种有调节肠胃作用的食物，希望对您的健康有所帮助。

胃不好这些禁忌不要碰

1、忌咖啡浓茶

咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。

2、忌饥饱不均

饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

3、忌酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。

4、忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。

5、忌晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

6、忌狼吞虎咽

食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

肠胃不好喝什么调理

1、玉米

虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米，但是玉米其实有很多种——从粉色到蓝色再到黑色——每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维。爆米花也同样含有高纤维，当然这不是你猛吃的理由，因为里面添加了很多奶油和糖� ��

2、苹果

苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。

3、腰豆

腰豆因为样子像人类的肾脏而得名，在北印度和新奥尔良，红豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它们的近亲一样，几乎我们吃的所有豆类都都含有丰富的纤维，蛋白质和铁。

4、黑豆

每杯黑豆都含有15克的纤维，以及大约15克的蛋白质。它们饱满的黑色就代表了丰富的黄酮类，土地颜色的食物都含有大量的抗氧化剂。当你在日常饮食中加入了豆类和其他的高纤维食物以后，一定要记得多喝水。

豆类不好的地方就是会导致屁过多，不过预防这个的关键在于日益递增地食用豆类，如果你现在吃的食物是低纤维类的，就不要突然增加到每天吃40克的高量纤维，因为这会给消化系统造成巨大的压力。

老年人肠胃不好吃勾芡食物最好

日常生活中，很多人做菜时喜欢勾芡，可别小看这么个动作，勾过芡的莱不仅营养物质得到了很好的保存，芡汁还能起到保护胃黏膜的作用。特别是老年人肠胃不好吃勾芡食物就最好了。

饮食经过消化系统的消化、吸收和运送，营养才能送到身体各部份。消化系统会随着年龄的增长而慢慢老化，一些难消化的食物会给人们的肠胃带来负担，而老人肠胃不好可吃勾芡食物。

勾芡所用的芡汁大部分用淀粉和水搅拌而成，淀粉在高温下糊化，具有一定的黏性，有很强的吸水和吸收异味的能力。一般的菜肴，其汤比莱味浓，而且汤中还有许多无机盐、维生素等营养物质。勾芡会使汤汁裹在原料上，减少食物中营养素的损失。

特别值得一提的是，勾过芡的菜适合有胃病的人吃。因为淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物，它可与胃酸作用，形成胶状液，附在胃壁上，形成一层保护膜，防止或减少胃酸对胃壁的直接刺激，保护胃黏膜。

一般来说，勾芡要掌握好时间，应在莱肴九成熟时进行。过早会使芡汁发焦，过迟则易使菜受热时间长，失去脆嫩的口味。二是勾芡的菜肴用油不能太多，否则芡汁不易粘在原料上。三是莱肴汤汁要适当，汤汁过多或过少，会造成芡汁过稀或过稠，影响菜的质量。

勾芡用的淀粉，主要有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉等，这些淀粉对人体健康是绝对安全的，可以放心食用。由于淀粉吸湿性较强，容易发生霉变，霉变后千万不要食用，其中会产生一种可导致肝癌的黄曲霉素。

另外，有些莱是不需勾芡的，口味清爽的菜(如炒豆芽)，含胶原蛋白较多的莱(如红烧蹄筋)，需加入酱、糖的莱(如酱汁鱼)，含淀粉较多的莱(如炒土豆丝)等。

总之，对待老年人这个特殊的群体，一定要格外注意。老年人肠胃不好应有良好的膳食习惯，少吃高脂肪低纤维等不利于益生菌生长的食物，要多吃蔬菜和水果。

胃不好吃什么养胃

我们知道，胃不好的人在饮食上需要特别注意，除了不吃一些禁忌的食物外，适当的多吃一些具有养胃、护胃作用的食物，对胃病可是很有好处哦。那养胃的食物都有哪些呢?

1.小米：小米是大家最熟知的养胃食物之一，含有大量的酶，有健胃消食、安神的作用。小米粥就馒头吃，其养胃效果更佳。

2.面条：吃面条养胃，这是毋庸置疑的，而且很多面食都有养胃的作用，比如馒头。面条性温，比较软易消化，且一般呈碱性，吃面条不会产生太多的胃酸，也容易消化，对肠胃不好的人有好处。

3.甘蓝：甘蓝被誉为天然“胃菜”，曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，它所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

4.南瓜：南瓜性温，含有维生素和果胶，果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者，是最好的养胃蔬菜之一。

5.山药：山药味甘性平，是一种温和、滋补的食物，一身都是宝，有健脾养胃的功效。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜，起到保护胃的作用，对治疗胃痛也有一定的作用。

6.红薯：红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记载：“补中，暖胃，肥五脏。”，常吃红薯有养胃、助消化等功效，但红薯虽然养胃，却要记得不能多吃哦。

7.牛奶：牛奶养胃吗?这是肯定的!牛奶有保护胃粘膜的作用，但不要空腹喝牛奶，胃寒的人建议不要喝冷的牛奶。另外，酸奶也是养胃的食物哦。

8.普洱茶：在浓度适宜的情况下，喝平和的普洱茶对肠胃不会产生刺激作用，在普洱茶进入肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。

除了 上面提到的这些食物外，养胃的食物其实还有很多，比如花生、蜂蜜、菠菜、胡萝卜等，胃不好的朋友可以适当多吃。

胃不好的人老得快

人要健康五脏六腑都要健康，人体分为重要器官和次要器官，心肝脾肺肾是属于重要器官，而皮肤、头发、胃肠等是属于次要器官，而人体是一个非常精密的仪器，所以的营养供给和养分供给都是最先满足重要器官，而只能牺牲掉次要器官。所以，我们会发现，很多人的身体不舒服都是表现在头发、皮肤和胃肠上，很多人最早出现脱发现象，皮肤出现痘痘和斑点，胃肠出现不适等等。

可是虽然是次要器官，同样是由细胞组成的，如果不能够很好呵护这些器官的话，人就会衰老的很快，我们看到秃顶的人会感觉衰老一些，我们看到皮肤上长很多斑点的人也感觉到衰老，同样一个常年胃不好的人也会老得快。这又是为什么?让我们一起来探讨答案。

首先，胃是人体很重要的消化器官，食物经过口腔和食道就会进入胃里，胃分泌胃液来消化食物，然后再输送到小肠吸收营养，再通过血液运送到身体各个地方，来维持正常的生命运动。如果，胃不好久意味着为的粘膜处于受损状态，最常见的就是慢性浅表性胃炎，因为粘膜受损，使得消化不是很好，有的会出现闷痛、胀气、呃逆等，这些都会严重影响食欲，而如果吃的不够，身体又怎么能够吸收足够的营养，时间长，毕竟导致身体的营养素摄入不足，身体就像一部运转的机器，需要不断的加油，如果不能及时的加油，那势必会磨损的更快，所以人就会老的快一些。

其次，胃是一个最有献身精神的器官，一般胃不好的人大都看上去比较瘦弱，因此也更老一点。很多因为不良的生活习惯导致胃不好，比如经常不吃早餐，经常吃宵夜，经常喝酒等，如果不吃早餐，胃里没有食物，胃液就会消化胃粘膜，使得胃壁越来越薄，而且，会消耗大量的胃蛋白，来维持血糖水平，所以，人们经常有这样的体验，饿过劲了就不感觉饿了，就是这个原因。而一旦胃蛋白还不充足的话，就会调用另一个次要组织肌肉蛋白，所以，胃不好的人大都比较瘦弱。

第三，人体的很多器官和胃都有着千丝万缕的联系。比如人的神经系统和胃也很有关联，如果一个人长期处于一种压抑或者抑郁的状态，直接伤害的也是胃。而当人体经历一些大型的创伤和手术时，影响最大的也是胃，甚至胰腺的病变和肝脏的疾病都会影响胃，而一旦这些问题经常存在，导致人体整个健康的水平下降，一个不健康的人看上去都会老的更多。

所以，好好呵护我们的胃，就会让我们衰老的更慢一点。