教你了解奶粉中所含的维生素

虽然人体对维生素的需求量极小，但是维生素的作用却不可低估，如果缺少维生素，抵抗力就会下降,并导致宝宝容易受细菌侵袭,易感冒。如果宝宝没有足量的维生素摄入，就会影响正常的生长与发育（包括智力发育）。每种维生素对宝宝身体的发育都有特殊的不可替代的作用。维生素也会促进身体对其他营养（比如铁）的吸收。但维生素种类繁多，达13种之多，宝宝一天大约需要吃谷类、奶类、动物性食物、蔬菜、水果等食物6斤左右，才能满足他一天的维生素需要。显然任何一个宝宝都无法吃下这么多的食物，所以，现在大部分家长都会为宝宝补充婴幼儿配方奶粉,以确保营养的均衡。在这里介绍婴幼儿配方奶粉中的维生素种类和作用，以及建议添加的含量，希望妈妈们都能明明白白地选择宝宝的奶粉。维生素A：它是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分。每100克奶粉推荐含量：1250～2500IU(国际单位)。维生素B1：它能帮助胆碱维持宝宝能神经系统、消化系统、心血管系统的正常运作。每100克奶粉推荐含量：≥400μg(微克)。维生素B2：它能参与乳糖、蛋白质、脂肪的代谢，帮宝宝预防炎症。每100克奶粉推荐含量：≥500μg(微克)。维生素B6：它能参与氨基酸的代谢，维护宝宝的神经系统。每100克奶粉推荐含量：≥189μg(微克)。维生素B12：它是叶酸、糖、脂肪蛋白质代谢和DNA合成所需的物质，还能维持宝宝正常身体生长，生成红血球。每100克奶粉推荐含量：≥1μg(微克)。维生素C：它可以增强宝宝对外界的应激反应和抵抗力，还能改善叶酸、钙、铁的利用。每100克奶粉推荐含量：≥40mg(毫克)维生素D：它可以预防佝偻病，帮助宝宝吸收钙。每100克奶粉推荐含量：≥200～400IU(国际单位)。维生素E：它在配方奶粉中的主要是作用是防止不饱和脂肪酸发生过氧化反应，同时它对宝宝的皮肤有保护作用。每100克奶粉推荐含量：≥5IU(国际单位)维生素K：它可以防止宝宝出现颅内出血，尤其是新生儿。每100克奶粉推荐含量：≥22μg(微克)。（实习编辑：朱清银）