胃不好可以吃菠萝吗

如果人的胃部不好的话，在饮食上需要特别谨慎，可能很多东西都不能吃。菠萝属于酸性的食物，这种酸性会刺激到胃部，所以对胃健康不利，也就是说胃不好的人要少吃或者不吃菠萝。

吃菠萝的好处

吃菠萝的好处一、帮助消化：菠萝吃起来酸酸甜甜确实有开胃助消化的作用，他之所以有助于消化主要得益于菠萝蛋白酶的作用，这种酶在胃中可以帮助分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足使消化不良的人恢复正常的消化机能。

吃菠萝的好处二、辅助减少患心脏病的风险：日本科学家研究发现经常适量吃菠萝避免患心脏病，这是因为菠萝果汁中含有一定量的生物甙和菠萝蛋白酶，不仅可以使血凝块而消散还可以及早制止血凝块而形成，因此吃菠萝对由于血凝块而导致的冠状动脉硬化，和脑动脉血管栓塞引起的心脏病具有缓解的功效。

吃菠萝的好处三、预防便秘：便秘发生的原因之一与饮食中膳食纤维的量不够有关系，菠萝中含有大量的食物纤维到达肠道之后，帮助胃肠道蠕动促进体内垃圾排出体外，有预防便秘的作用，同时可以消除身体里毒素有塑身、美容之功效。

吃菠萝的好处四、促进身体新陈代谢：到了春天不少朋友出现春乏无力的情况，菠萝中含有大量果糖、葡萄糖、维生素b 、vc、柠檬酸等，可以增进身体的新陈代谢，有助于帮助消除疲劳的作用。

胃不好可以吃菠萝吗

一、胃不好的人可以吃菠萝吗

很多人都说不可以。为什么呢?胃不好的人，食用具有酸性的菠萝，容易刺激胃部，让患者出现胃内泛酸现象，加重病情。多吃菠萝还可能过敏，在食用后的15分钟到1小时左右出现腹痛、呕吐、呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。

二、可适量吃一点

菠萝属于寒性的水果，肠胃不适虽然是不能吃寒性水果的，但是还是要看肠胃的病症是怎样的，如果是消化不良的肠胃问题，是可以吃一些菠萝的，因为菠萝可以帮助消化和吸收，还能健胃止泻，但是肠胃不好的人最好是少吃。

三、用盐水泡后吃

可能会发现当直接吃削好的菠萝时会很酸很涩，所以在吃之前一定要用盐� �或者开水泡一下，这样就可以消除菠萝中对人体有害的物质，还能防止过敏，最好泡好后可以再用清水泡一下，去掉咸味，使菠萝的口感更好。

四、菠萝营养价值

菠萝其实是有很高的营养价值的，菠萝的保健作用也是很好的，吃菠萝可以缓解感冒的症状，发烧的话可以起到降温的效果，菠萝能促进血液循环，防止脂肪堆积，起到减肥的效果，经常吃还能增强人的抵抗力，但是一次不要吃太多，以免加重肠胃的负担。

五、注意养好肠胃

肠胃不好的人要注意自己的饮食，生冷辛辣刺激性大的食物尽量少吃，肠胃方面的疾病不是一下子能治好的，就是靠平时的养护，饮食最好是清淡温和，饮食有规律。

减肥可以吃菠萝吗

减肥可以吃菠萝吗

答案是可以的，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，它的各种用途你可要好好看看哦。

菠萝几乎含有所有人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效分解脂肪。因此，不妨每天吃点菠萝作为餐后水果，或用鲜菠萝和你喜欢的水果榨成菠萝汁饮用。

菠萝蛋白酶还具有分解食物蛋白质的本领，它可以增加肠胃蠕动。常有便秘困扰的朋友可以试着每天早晨食用一片新鲜的菠萝。

此外，菠萝汁还有利尿作用。这些功效搭配在一起，肯定能帮你消脂减重。

如何挑选菠萝

新鲜成熟的菠萝结实饱满，果皮黄中略带青色，表皮凸起物没有磨损，散发清新果香。如果发现叶片容易折断或松脱，表示已经过熟。

1、切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

2、用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。

3、通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。

菠萝的储存方法

买回来的菠萝只要放在常温下、通风处的地方即可，但是不宜长期贮藏。已经削皮的菠萝必须放进冰箱冷藏。

吃菠萝的注意事项

菠萝既可鲜食，又可加工，可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁、菠萝酱等。鲜食时可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，可以达到脱敏的作用。沾一些盐水，会使味道更好，而目这样可破坏菠萝中蛋白酶的活性，避免引起过敏。菠萝生食时最好在饭后食用，以避免引� �腹痛。

吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。

出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。

和菠萝搭配相宜的食材

1、茅根：菠萝和茅根同食可治疗肾炎。

2、鸡肉：菠萝和鸡肉同食有补虚填精，温中益气的功效。

3、猪肉：菠萝和猪肉同食可以促进蛋白质吸收。

4、冰糖：菠萝和冰糖同食，可生津止渴。

和菠萝搭配相克的食材

1、牛奶、鸡蛋：菠萝和牛奶;鸡蛋不可同食，会影响消化吸收

2、白萝卜：菠萝和白萝卜不可同食，会破坏维生素C。

3、香蕉：菠萝和香蕉不可同食，会增加血钾浓度，破坏体内平衡。