醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
视力下降,头晕目眩,这是案头工作的人最大的痛苦,吃黑豆刚好能缓解这些不适。黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生”。
黑豆的功效
1.黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。
2.黑豆能缓解眼睛疲劳,也助于防止视力下降。黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成分。
3.黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素及氨基酸,可供人体全面营养,促进人体健康,滋养生命。
4.黑豆能明目镇心、温补,久服,好颜色,变白不老。明代李时珍所著的《本草纲目》也有“李守愚每晨水吞黑豆2十7枚,到老不衰”的记载。
5.黑豆具有降血脂、预防心血管疾病、抗氧化、养颜美容的效果。
6.黑豆还含有丰富的抗氧化剂——维生素E,能清除体内的自由基,增加肠胃蠕动,减少皮肤皱纹,达到养颜美容保持青春体态的目的。
7.防眼疲劳,由于近距离学习长期从事电脑工作、过度使用视力而产生的眼睛疲劳,每天可多
些黑豆。
醋泡黑豆的做法
步骤一:
首先准备一个
平底锅,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑
豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要炒糊。
步骤二:
将炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之后加入
陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。
tips:
黑豆本身具有天然的甜味,醋泡黑豆味道醇和,比较好吃。如果不喜欢醋的酸味,还可以加入少量的
蜂蜜。
醋泡黑豆可以保存多久
醋泡黑豆做好后当天就可食用,放入冰箱可以保存半年,因而可每次多做一些。
什么人不能吃醋泡黑豆
虽然多吃豆类或者黑色食品对人体都有好处,但这类食物并不是适合所有的人,比如对植物蛋白过敏的人就不能吃。还有胃肠功能低下的人,特别是胃不好的人,吃了会胀气不消化,而很多中老年人肠胃都不好,吃了反而就有害了。对“醋”而言,痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。
醋泡黑豆的功效与作用 醋泡黑豆有很多功效
醋泡黑豆的功效醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作
醋泡黑豆的功效与作用 醋泡黑豆的好处
醋泡黑豆的功效与作用1.祛痘黑豆能够有效去除脸上的痘痘,不过这里的醋泡黑豆需要先把黑豆煮熟再用醋浸泡。因而,平常服用醋泡黑豆能缓解视疲劳,也可以防止眼睛视力下降。身心健康群体常常服用醋泡黑豆,还能防止血压高的产生。通过上文的介绍,相信大家对醋泡黑豆的功效与作用也有了一定的了解了。醋泡黑豆的功效有祛痘、保护视力、改善便秘、预防疾病、明目等。
醋泡黑豆的功效与作用-醋泡黑豆的做法
醋泡黑豆是一种养生方法。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。醋泡黑豆的功效与作用-醋泡黑豆的做法醋泡黑豆的做法原料:黑豆100克,糙米醋300毫升。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。
Hash:778e04ae2cf3f31c133417cbf2bf273eafcfb17a
标签:
黑豆的功效与作用
醋泡黑豆
黑豆
【声明】本文由用户Eranthe发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。