刺蛄的营养价值有哪些

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死.

刺蛄的营养价值有哪些

刺蛄的营养价值

1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死; 3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

吃刺蛄上火吗

虾为动风发物，宿疾者、正值上火之时不宜食虾。

每个人的身体情况都是不同的，了解了吃刺蛄会上火吗的之后，希望能对身体容易上火的人带来一定的帮助，调整好饮食对身体健康有很多好处。

刺蛄的营养成分

热量(千卡)：77 B1硫胺素(毫克)：.03 CA钙(毫克)：0

蛋白质(克)：16 B2核黄素(毫克)：.18 MG镁(毫克)：21

脂肪(克)：1.4 B5烟酸(毫克)：3 FE铁(毫克)：14.5

碳水化合物(克)：0 VC维生素C(毫克)：0 MA锰(毫克)：0

膳食纤维(克)：0 VE维生素E(毫克)：0 ZN锌(毫克)：.56

维生素A(微克)：0 胆固醇(毫克)：98 CU铜(毫克)：.91

胡罗卜素(微克)：1.4 钾(毫克)：181 P磷(毫克)：283

视黄醇当量(微克)：81.2 钠(毫克)：86.8 SE硒(微克)：0

刺蛄的功效与作用有哪些

1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

2富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

3.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统， 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

刺蛄的中医食疗

1.提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

2.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

3.补肾虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。

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刺蛄的适宜人群

适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降，贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。甲状腺功能亢进的人。适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。