如何健脑补脑呢

现在是信息化时代。越来越崇尚脑力劳动，如果再这样一个时代，你的大脑的智商跟不上，那你肯定不能成为时代的弄潮儿!世间万物都有解决的方法，智商跟不上，无非就是大脑的问题，我们用方法解决就好呢，该如何健脑补脑呢?那么下面我就来给大家推荐一下大家公认的健脑补脑的食物吧。

核桃怎么吃补脑呢

核桃确实是有补脑健脑的作用，核桃中含有大量的优质的化学结构特殊的蛋白质以及脂肪，蛋白质和脂肪很容易被人体所吸收，核桃中还有的磷脂，氨基酸等都是有补的作用，这类物质对于神经有很多的好处，所以健忘，失眠多梦，心悸，食欲不佳，腰酸腿疼，乏力，疲劳等人都可以适当的吃一些，补脑的话建议每天早晚各吃两三个核桃，生吃就可以，可以达到补脑健身，强身健体的作用。核桃确实有补脑健脑的作用。

如何健脑补脑呢

核桃

中医药学认为，核桃性味甘温、具有补气养血、补肾固精、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发、固齿补虚、强筋健骨、滋补强壮等功效。

芝麻

芝麻具有奇特的滋补强身，延年益寿的作用。我国的《本草备要》对芝麻强身的奇特功效作过中肯的概括，芝麻补肺气、益肝肾、润五脏、填精髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、乌须发。

苹果

苹果有 “记忆果”之称，富含锌，促进大脑发育、增强记忆力，亦有护心效果。

龙眼

龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药，《神农本草经》言“龙眼安志强魄、通神”。 《本草纲目》说龙眼“开胃益脾、补虚长智”。

大豆

大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中，还含有丰富的必需氨基酸和磷脂，营养价值高，能增强脑血管机能。

葱和蒜二者可促使人的消化液分泌量增加，从而提高食欲和消化功能。常� ��葱和蒜不仅能降血脂、降血糖和降血压，而且还能补脑。

以上所讲的就是健脑补脑很好的食物，平时三餐中不妨合理安排一下，饮食上面也要特别的注意，多吃一些蔬菜瓜果，同事花生，坚果，都是补脑的很好的物品，另外可以给自己多吃一点富含维生素的水果，注意自己的眼睛，平时也要注意休息，尽量避免熬夜，祝您健康。

10种食物让你智商下线

1、甜食

甜食吃糖及含糖食物不仅会增大腰围，而且损伤大脑功能。长期吃糖会危害神经健康，干扰记忆力。吃糖过多还会干扰学习能力。

2、酒精

酒精长期饮酒不仅伤肝，而且会导致“脑雾”(大脑难以形成清晰思维和记忆的现象)。不过停止饮酒或者限制每周饮酒1~2次，这种现象就会消失。

3、油炸食品

油炸食品食物在油炸过程中产生的某些有害物质不仅有致癌的风险，还会慢慢损伤大脑神经细胞，损害智力。(真的吗!赶紧吃顿金拱门压压惊!)

4、加工蛋白质

肉食是蛋白质的优质来源，但是过度加工的热狗、香肠等食物反而会损害神经系统。

5、味精

特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示，研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。

6、过咸的食物

过咸食物研究表明，大量摄入食盐不仅会导致血压升高，而且会影响大脑认知和思维能力，影响智力。

7、反式脂肪酸

2012年一项研究发现，反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。

8、咖啡

咖啡具有提神的作用，虽然有助于保持大脑的清醒，但是它还有另一个危害，就是咖啡中含有大量的咖啡因。咖啡因是一种碱性物质，会导致大脑受到刺激，过于兴奋使得大脑缺氧，很容易导致脑瘫，或者是智力下降。

9、含铅食物

铅是脑部一大杀手，吃下含铅食物，例如爆米花、皮蛋、罐头食物等，铅会随着血液进入脑部，使脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部组织受损。

10、高脂食物

身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪，长期下来容易导致脑部氧气不足，脑筋变得迟钝。

健脑是养生重点这些方法效果很不错

1、积精能健脑

肾主的是精，而精可以生髓，脑则是髓的聚集地。如果肾精充足的话，则髓就很充足，可以积精可以健脑。如何积精呢?主要方法就是要节欲。

2、养神能养脑

精神愉快的话，就能养脑，大脑不会受到损伤。如果经常心神不宁、精神紧张，大脑就会容易受损。养神就是在养脑，拥有豁达的心态，清心寡欲，不会患得患失，就有利于养脑。反之，如果凡事都爱斤斤计较，胸襟狭隘，身体七情容易变动，就会引起五脏六腑的失调，从而引起气血不顺导致生病。因此，健脑养生，要很注意这点。

3、中药能补脑

哪些中药可以起到补脑健脑的效果?一般是以补肝肾和益精血为主，例如地黄、山萸肉、枸杞子、牛膝、当归、菟丝子、五味子、何首乌、川杜仲等;活血、补元气为主，例如人参、黄芪、丹参;以化痰、开清窍为辅助，例如远志、茯苓、泽泻、石菖蒲等。

4、预防疾病能护脑

如何防止老了患上老年痴呆呢?65岁以上的老人患有老年痴呆症，大概占了百分之十，并且每年都有上升的趋势。经过研究发现，患有老年痴呆的人，他们的脑组织铝沉积层，明显多了不少，还伴有缺铁性贫血。想要预防这个疾病，可以适当的减少铝制餐具、厨具，更不要用铝制品长期存放酸性、碱性、带咸的食物。

5、运动手指能益脑

通过练习绘画、书法、太极拳等，具有手脑相连在一起的共同特点。手和脑的关系最密切，药注重手和脑的协调，能起到健脑的作用。平常的时候，可以用2个小球在手中不断的转动，可以起到效果。

6、身体锻炼能强脑

锻炼身体的方法有很多，可以很大的激发强身健脑的功能，达到了补脑和健脑的目的。

吃鲈鱼可以补充大脑所需的DHA

很多人以为只有海鱼里含有DHA，其实不然。

国家粮食局科学研究院的研究人员对阿拉斯加鱼油、鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲳鱼与鲈鱼、鳜鱼、武昌鱼、鲤鱼和草鱼等鱼的肌肉和内脏脂肪中DHA、EPA(二十碳五烯酸，另一种人体必需的脂肪酸，常与DHA结伴出现)的含量进行分析比较，结果显示，除鲤鱼和草鱼外，无论是海水鱼还是淡水鱼，其脂肪中均含有一定数量的EPA、DHA。

特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失，还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热，因此对于富含DHA的鱼类，建议采用清蒸或炖的方法，不建议油炸，因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA。

DHA的作用

DHA 影响胎儿大脑发育

孕期， DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。

DHA 促进视网膜光感细胞的成熟

DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入富含a- 亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量，利用母血中的 a- 亚麻酸合成 DHA ，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使那里的神经细胞成熟度提高。

所以，母亲在孕期应多吃一些含 DHA 的食物(如海鱼)，在最后 3 个孕月，还应多吃含 a- 亚麻酸多的食物(如硬果类)，有条件者可直接从 含a- 亚麻酸的孕产妇专用营养包或 DHA 营养品中补充。