豆腐的营养成分
BY：大叔18岁 2024-08-15 12:09:19 610 ℃
热量(千卡)： 81 B1硫胺素(毫克)： .04 CA钙(毫克)： 164 蛋白质(克)： 8.1 B2核黄素(毫克)： .03 MG镁(毫克)： 27 脂肪(克)： 3.7 B5烟酸(毫克)： .2 FE铁(毫克)： 1.9 碳水化合物(克)： 3.8 VC维生素C(毫克)： 0 MA锰(毫克)： .47 膳食纤维(克)： .4 VE维生素E(毫克)： 2.71 ZN锌(毫克)： 1.11 维生素A(微克)： 0 胆固醇(毫克)： 0 CU铜(毫克)： .27 胡罗卜素(微克)： 1.2 钾(毫克)： 125 P磷(毫克)： 119 视黄醇当量(微克)： 82.8 钠(毫克)： 7.2 SE硒(微克)： 2.3
老豆腐的营养成分
豆腐也是分很多的种类的，比如说今天说的老豆腐，它的口感很嫩，而且含有的营养也是比较丰富的，下面我们就具体来了解它。老豆腐中含有少量碳水化合物和脂肪，是低能量食品，这一点也是很重要的。老豆腐的吃法有很多，平时的时候不管是大人还是孩子都应该适当的食用老豆腐，对于保持健康有很大的意义。更重要的是老豆腐中含有许多功能性成分。
蒸臭豆腐的营养成分
蒸臭豆腐的营养成分主要就是臭豆腐了。臭豆腐一经制成了，它的营养成分最显著的变化就是合成了大量的维生素B12。如果身体里缺少了维生素B12，是可以加速大脑的老化，容易引起老年性痴呆的。平时在我们吃的东西里，除了蛋、奶、鱼、虾中含有比较多的维生素B12外，发酵后的豆制品也会产生大量的维生素B1
介绍一下老豆腐的营养成分
1、老豆腐的蛋白质含量丰富，而且属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。
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