问：100克猪心含有多少脂肪？

猪心具有补心、治疗心悸、治疗心跳、治疗怔忡、安神睡眠之功效。猪心常用于心悸、怔忡、安神定惊、养心补血。一般人都可食用猪心。尤适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人；精神分裂症，癫痛，癔病者。高胆固醇血症者忌食。

100克猪心含有： 119千卡热量

100克猪心含有： 16.6克蛋白质

100克猪心含有： 5.3克脂肪

100克猪心含有： 1.1克碳水化合物

100克猪心含有： 151毫克胆固醇

100克猪心含有： 13微克维生素A

100克猪心含有： 0.19毫克维生素B1

100克猪心含有： 0.48毫克维生素B2

100克猪心含有： 6.8毫克维生素B3

100克猪心含有： 4毫克维生素C

100克猪心含有： 0.74毫克维生素E

100克猪心含有： 12毫克钙

100克猪心含有： 189毫克磷

100克猪心含有： 260毫克钾

100克猪心含有： 71.2毫克钠

100克猪心含有： 17毫克镁

100克猪心含有： 4.3毫克铁

100克猪心含有： 1.9毫克锌

100克猪心含有： 15微克硒

100克猪心含有： 0.37毫克铜

100克猪心含有： 0.05毫克锰

100克猪心含有： 127毫克嘌呤

100克猪心含有： 71.2毫克钠盐