问：100克蛋清含有多少维生素B1？

蛋清具有护肤、美容、补气、烫伤、止血之功效。蛋清常用于清痰、止咳。一般人都可食用蛋清。尤适宜发育期婴幼儿。高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。

100克蛋清含有： 144千卡热量

100克蛋清含有： 13.3克蛋白质

100克蛋清含有： 8.8克脂肪

100克蛋清含有： 2.8克碳水化合物

100克蛋清含有： 585毫克胆固醇

100克蛋清含有： 234微克维生素A

100克蛋清含有： 0.11毫克维生素B1

100克蛋清含有： 0.27毫克维生素B2

100克蛋清含有： 0.2毫克维生素B3

100克蛋清含有： 1.84毫克维生素E

100克蛋清含有： 56毫克钙

100克蛋清含有： 130毫克磷

100克蛋清含有： 154毫克钾

100克蛋清含有： 131.5毫克钠

100克蛋清含有： 10毫克镁

100克蛋清含有： 2毫克铁

100克蛋清含有： 1.1毫克锌

100克蛋清含有： 14.34微克硒

100克蛋清含有： 0.15毫克铜

100克蛋清含有： 0.04毫克锰