鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。
腊鸭掌的功效与作用_适合体质
腊鸭掌的功效与作用鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。>>更多
鸭架的食用功效_鸭架的功效与作用
鸭架的食用功效鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭架的功效与作用滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。一般人都适合食>>更多
鸭脖的功效与作用_鸭脖的食用禁忌
鸭脖的功效与作用健体美颜、开胃益食、益气养血、除湿去烦、开胃健脾。鸭脖的食用禁忌鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。>>更多
食用鸭梨的注意事项-鸭梨的功效与作用
鸭梨含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质，在维生素B家族中堪称佼佼者，含糖量高达12%以上，可贮藏保鲜5-6个月。食用鸭梨的注意事项-鸭梨的功效与作用食用鸭梨的注意事项1：鸭梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。雪梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。>>更多
鸭舌的食用功效_鸭舌的营养价值
鸭舌的食用功效鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭舌的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗>>更多
鸭血的食疗功效,鸭血的养生作用
鸭血就是鸭子的血液，大家应该都有吃过，很多人吃过但却不了解它，不知道鸭血可以达到哪些食疗的功效。大家在日常的生活里面只有多了解这些知识，才能够利用食物更好的保健自己的身体。下面小编就来给大家介绍一下鸭血的食疗功效，想要了解的朋友就跟着小编一>>更多
鸭蛋的营养功效,鸭蛋的食用方法
一、鸭蛋有哪些营养价值呢鸭蛋又名鸭子、鸭卵，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白>>更多
鸭胗的功效与作用_鸭胗的营养价值
鸭胗的功效与作用鸭肫味甘、性平、咸，有健胃之效。鸭胗的营养价值鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫的铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。>>更多
鸭梨的功效与作用_鸭梨的营养价值
鸭梨的功效与作用1.降血压能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。2.清肺能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。3.开胃护肝增进食欲，对肝脏具有保护作用。4.防癌抗癌防止动脉粥样硬化，抑制致癌物>>更多
食用仙人掌的作用与功效 食用仙人掌居然可以治病
食用仙人掌的作用与功效说到仙人掌，你更多的时候想到这是植物，用来绿化用的，殊不知仙人掌也是可以吃的，食用仙人掌在当前很常见。仙人掌不仅可以观赏，食用也是好的，这些食用好处希望对你有帮助，通过吃仙人掌，获得健康。>>更多