鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多。
公麻鸭鸭肝的功效与作用_食用禁忌
公麻鸭鸭肝的功效与作用动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具鸭肝有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。公麻鸭鸭肝的食用禁忌高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。公麻鸭>>更多
公麻鸭的功效与作用_公麻鸭的制作技巧
公麻鸭的功效与作用鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多。公麻鸭的制作技巧1.烹调时加入少量盐，肉汤会更鲜美;2.鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补，是>>更多
食用麻鸭到底对人体有怎样的功效
麻鸭是一种沿海地区的鸭子的品种，它和普通的家养鸭子是有区别的，口感不同，营养价值不同。制作方法可以选择简单的炖，煮，或者是红烧，营养物质多，还能提高人体免疫力，食用麻鸭的好处你知道有什么嘛，下面就来告诉你。麻鸭味咸，性寒。麻鸭到底对身体有什么功效你知道了吧，吃麻鸭的好处还是有很多的，可以提高人体免疫力，补充了人体所需的维生素，蛋白质，脂肪酸，促进消化和吸收，而且也可以预防心血管疾病，对健康很有保健作用的一种食物。>>更多
鸭架的食用功效_鸭架的功效与作用
鸭架的食用功效鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭架的功效与作用滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。一般人都适合食>>更多
芝麻酱的功效与作用，芝麻糊的功效，芝麻的食谱
一、芝麻酱的功效与作用一、健脑益智鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，被人称为“脑黄金”，对健脑益智、促进儿童智力发育有很多好处。芝麻酱也有很好的健脑作用哦，因为它跟鱼一样，含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的其中脂肪酸的含量是黄花鱼的13倍多，草鱼的33倍。所以除了食用芝麻酱以外，还可以食用一些芝>>更多
蒲公英_蒲公英的功效与作用、泡水喝的功效、食用方法
蒲公英的功效与作用相信很多人对蒲公英并不陌生，它属于一种草本植物，根略呈圆锥状，弯曲，长4～10厘米，表面棕褐色，皱缩，根头部有棕色或黄白色的毛茸。蒲公英的功效与作用有哪些？蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋>>更多
鸭脖的功效与作用_鸭脖的食用禁忌
鸭脖的功效与作用健体美颜、开胃益食、益气养血、除湿去烦、开胃健脾。鸭脖的食用禁忌鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。>>更多
食用芝麻有何功效,芝麻的食用指南
一、食用芝麻有何功效在芝麻之中，尤数黑芝麻的功效更为强大。黑芝麻也常常被用来入药。而我们常见的补肾佳品黑芝麻糊就是用黑芝麻磨制而成的，将它与阿胶一起冲水喝，对身体有着非常良好的保健作用。芝麻素具有良好的抗癌功能。黑芝麻对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发>>更多
天麻的功效与作用,天麻的食用方法
天麻的功效与作用4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。天麻的功效与作用5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。>>更多