问：100克迷你黄瓜含有多少胡萝卜素？

迷你黄瓜具有减肥、降血糖、清热止渴、利水消肿、清火解毒之功效。迷你黄瓜常用于高血糖、高血脂、高血压。一般人都可食用迷你黄瓜。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者；肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。

100克迷你黄瓜含有： 12千卡热量

100克迷你黄瓜含有： 1克蛋白质

100克迷你黄瓜含有： 0.2克脂肪

100克迷你黄瓜含有： 2.5克碳水化合物

100克迷你黄瓜含有： 15微克维生素A

100克迷你黄瓜含有： 0.02毫克维生素B1

100克迷你黄瓜含有： 0.03毫克维生素B2

100克迷你黄瓜含有： 0.2毫克维生素B3

100克迷你黄瓜含有： 9毫克维生素C

100克迷你黄瓜含有： 0.49毫克维生素E

100克迷你黄瓜含有： 24毫克钙

100克迷你黄瓜含有： 24毫克磷

100克迷你黄瓜含有： 102毫克钾

100克迷你黄瓜含有： 4.9毫克钠

100克迷你黄瓜含有： 15毫克镁

100克迷你黄瓜含有： 0.5毫克铁

100克迷你黄瓜含有： 0.18毫克锌

100克迷你黄瓜含有： 0.38微克硒

100克迷你黄瓜含有： 0.05毫克铜

100克迷你黄瓜含有： 2微克叶酸

100克迷你黄瓜含有： 0.06毫克锰

100克迷你黄瓜含有： 0.04毫克维生素B6

100克迷你黄瓜含有： 0.9克膳食纤维

100克迷你黄瓜含有： 90微克胡萝卜素