问：100克乌头鱼含有多少蛋白质？

乌头鱼具有美容、养颜、利尿去水、促进泌乳、美容养颜之功效。乌头鱼常用于贫血、脾胃气虚、不思饮食、小儿疳积。一般人都可食用乌头鱼,尤适宜体质虚弱，营养不良，脾胃气虚，不思饮食、小儿疳积、贫血等病症人群食用。

100克乌头鱼含有： 119千卡热量

100克乌头鱼含有： 18.9克蛋白质

100克乌头鱼含有： 4.8克脂肪

100克乌头鱼含有： 99毫克胆固醇

100克乌头鱼含有： 0.02毫克维生素B1

100克乌头鱼含有： 0.13毫克维生素B2

100克乌头鱼含有： 2.3毫克维生素B3

100克乌头鱼含有： 3.34毫克维生素E

100克乌头鱼含有： 19毫克钙

100克乌头鱼含有： 183毫克磷

100克乌头鱼含有： 245毫克钾

100克乌头鱼含有： 71.4毫克钠

100克乌头鱼含有： 25毫克镁

100克乌头鱼含有： 0.5毫克铁

100克乌头鱼含有： 0.82毫克锌

100克乌头鱼含有： 16.8微克硒

100克乌头鱼含有： 0.03毫克铜

100克乌头鱼含有： 0.02毫克锰