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墨鱼蛋具有健脾、清热、补脾利水、去瘀生新、清热除火之功效。墨鱼蛋常用于水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣。健康体质平和质有疮者不可食,令人瘢白。
功效:健脾、清热、补脾利水、去瘀生新、清热除火、利尿消肿用于:水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣禁忌:有疮者不可食,令人瘢白。适宜:健康体质平和质
墨鱼蛋为日照独有的海珍品,历史悠久,驰名海内外,相传为封建帝王御膳佳品。系由日照特产金乌贼的卵巢加工而成,其色乳白,状如卵,经厨师之手,可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品。
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