在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。
豆角 可以和 鸡肉一起吃,可以：增进食欲
豆角 可以和 虾皮一起吃,可以：可健胃补肾、理中益气
豆角 可以和 冬瓜一起吃,可以：具有补肾消肿的作用，并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。
豆角 可以和 土豆一起吃,可以：防止急性肠胃炎呕吐腹泻
豆角 可以和 土豆一起吃,可以：防治急性肠胃炎，防治呕吐、腹泻等病症。
豆角 可以和 香菇一起吃,可以：可益气补虚
豆角 可以和 木耳一起吃,可以：对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。
豆角 可以和 玉米一起吃,可以：对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果
豆角 可以和 绿豆一起吃,可以：具有清热解毒的功效，适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。
豆角 可以和 大蒜一起吃,可以：可防治高血压
豇豆如何挑选 帮你选购优质豇豆
我们应该挑选外表光滑，整齐的，有伤的豇豆会影响里面的味道，所以建议大家多挑选没有伤的，这样的豇豆比较好，所以我们挑选的时候需要注意。如果豇豆上有黄色的部位，大家就不要挑选了，通过观察豇豆的颜色，可以帮助我们挑选出新鲜优质的豇豆。同时一般的豇豆长度为45cm左右。大家可以按这个长短来选购，对我们吃豇豆很有意义。>>更多
豇豆如何挑选帮你选购优质豇豆
我们应该挑选外表光滑，整齐的，有伤的豇豆会影响里面的味道，所以建议大家多挑选没有伤的，这样的豇豆比较好，所以我们挑选的时候需要注意。如果豇豆上有黄色的部位，大家就不要挑选了，通过观察豇豆的颜色，可以帮助我们挑选出新鲜优质的豇豆。同时一般的豇豆长度为45cm左右。大家可以按这个长短来选购，对我们吃豇豆很有意义。>>更多
豇豆如何进行选购 教你挑选优质豇豆
应该挑选外表光滑,整齐的,有伤的豇豆会影响里面的味道,所以建议大家多挑选没有伤的，这样的豇豆是比较健康优质的，值得大家进行选择。如果豇豆上有黄色的部位,大家就不要挑选了，这样的豇豆是比较家可能的，也是值得我们进行选择的。最后大家在挑选豇豆的时候还应该去注意豇豆的长短才行，一般来说短的豇豆是老豇豆的可能比较大,所以建议大家挑选的时候挑较长的豇豆。一般的豇豆长度为45cm左右。大家可以按这个长短来选购，这对我们挑选出优质的豇豆是有好处的，大家应该注意进行选择。>>更多
豇豆如何进行选购教你挑选优质豇豆
如果豇豆上有黄色的部位,大家就不要挑选了，这样的豇豆是比较家可能的，也是值得我们进行选择的。最后大家在挑选豇豆的时候还应该去注意豇豆的长短才行，一般来说短的豇豆是老豇豆的可能比较大,所以建议大家挑选的时候挑较长的豇豆。一般的豇豆长度为45cm左右。大家可以按这个长短来选购，这对我们挑选出优质的豇豆是有好处的，大家应该注意进行选择。>>更多
如何挑选豇豆？豇豆的食用禁忌
吃豇豆前要先把豇豆煮熟，豇豆有溶血素和毒蛋白，这两种物质是有毒的，煮熟才能破坏，生吃豇豆会引起呕吐或腹泻。豇豆的食用禁忌豇豆营养很丰富，我们吃豇豆，可以补充营养，提高身体免疫力，强身健体。在吃豇豆前要根据以上特征注意区分和挑选优劣豇豆。豇豆营养丰富又好吃，如果购买了豇豆而又不是即使食用完的话就要注意保存，以减缓豇豆的水分等营养成分的流失速度。>>更多
如何挑选豇豆
在生活中购买的食物时如果没有挑选好，买回来吃起来口感就会有不一样，所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物，下面一起看一下什么样的豇豆好。豇豆是我们都会吃到的，也是市场和超市中都会见到的，那么，怎样挑选豇豆，你们都知道吗？挑选豇豆的小窍门，让我们在豇豆上市的时候，也正确的挑选豇豆吧。>>更多
如何挑选豇豆干_豇豆干的制作技巧
如何挑选豇豆干豇豆按其荚果的长短分为三类，即长豇豆、普通豇豆和饭豇豆;按食用部位分食荚(软荚)和食豆粒(硬荚)二类;;作为蔬菜栽培的分为长豇豆和矮豇豆。豇豆干的制作技巧加工豇豆选择当天采收、色浅绿、荚长、直、匀称、不发白变>>更多
如何挑选干豇豆烧肉的食材
干豇豆烧肉是一道美味的菜肴，他其中的五花肉含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等人体健康必需的物质，而且口感香、鲜，是国人餐桌传统必备的美食，也是养生佳品。油脂分布在五花肉的位置要适当，最好一层一层。选购五花肉的时候，对于松软无弹性，选购时一定要小心。如果色泽苍白或暗红过于苍白，则这个五花肉不是优质的肉。>>更多