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紫圆茄具有温肺、益肝、健脾、治胃癌、抗衰老之功效。紫圆茄常用于长痱子、生疮疖、高血压、冠心病、紫斑症。一般人都可食用紫圆茄。尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人。茄子性凉,脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食;手术前不宜吃茄子。