100克小水萝卜的营养成分

热量： 19千卡

蛋白质： 1.1克

脂肪： 0.2克

碳水化合物： 4.2克

维生素A： 3微克

维生素B1： 0.02毫克

维生素B2： 0.04毫克

维生素B3： 0.4毫克

维生素C： 22毫克

维生素E： 0.78毫克

钙： 32毫克

磷： 21毫克

钾： 286毫克

钠： 33.5毫克

镁： 17毫克

铁： 0.4毫克

锌： 0.21毫克

硒： 1微克

铜： 0.03毫克

锰： 0.09毫克

膳食纤维： 1克

胡萝卜素： 20微克

钠盐： 33.5毫克

纤维素： 1.2克