立秋吃什么能滋补,推荐四款滋补药膳
BY：Ady 2024-07-16 09:00:31 101 ℃
立秋吃什么能滋补?进入立秋之后，我们常有贴秋膘的说法，经过了一个炎热的夏季，我们进入了凉爽的秋季可以适当的进补，那么立秋吃什么能滋补呢?下面我们就为大家介绍一下适合立秋滋补的食材，大家一起来学学吧!
生地粥：
[做法]生地黄（鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
[功效]滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。
黄精煨肘：
[配方]黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。
[做法]黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口;大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水，捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。
以上食物同放入沙锅中，注入适量清水，置武火上烧沸，撇尽浮沫，改文火继续煨至汁浓肘粘，去除药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即成。
[功效]补脾润肺。对脾胃虚弱，饮食不振，肺虚咳嗽，病后体弱者由为适宜。
五彩蜜珠果
[配料]苹果1个，梨1个，菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个，白糖适量。
[做法]苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解，冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。
醋椒鱼：
[配料]黄鱼1条，香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒< /a>、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。
[做法]黄鱼洗净后剞成花刀纹备用，葱、姜洗净切丝。油锅烧热，鱼下锅两面煎至见黄，捞出淋干油;锅内放少量油，热后，将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒，随即加入鲜汤、酒、盐、鱼，烧至鱼熟，捞起放入深盘内，散上葱丝、香菜;锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。
[功效]健脾开胃，填精，益气。
立秋滋补吃什么?专家介绍，立秋时节非常的适合滋补，但是饮食的选择也是有讲究的，可以适当的食用一些酸味的食物，比如那些葱、姜、蒜、辣椒等食材就要少吃了!
立秋养生药膳
补脾润肺益中开胃黄精煨猪肘原料黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。做法1、黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口。2、大枣洗净待用。3、猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水，捞出待用。4、姜、葱洗净拍破待用。5、以上食物同放入沙锅中，注入适量清水，置武火上烧沸，撇尽浮沫，改文
食补药膳迎立秋
希望网友们可以试着做一做，尝试口味之外，也可以用食疗养生以迎接立秋的到来。补脾润肺，益中开胃：黄精煨猪肘原料：黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。除了这两道药膳之外，入秋宜食生地粥等，以滋阴润燥。这些都是对身体非常好的食物，也可以作为立秋之后养生的食材长期食用。
立秋虽过秋热难消 四款药膳护心安神
虽是二十四节气中立秋已过，但后面紧跟秋老虎，所以热气仍未小三，故此养心安神依旧要重视。对此小编为大家配备了不同病症养心安神药膳供大家参考与食用，一起来了解下吧。秋热难消,四款药膳护心静神助健康：。出笼后可将塬盘翻于另一干净盘内，拆包即可食用。可作为常用补虚之品，尤为适宜夏季食补。[功效]补益心脾，养血安神。对肺热咳嗽，痰多粘稠，小便黄少、热痛等症均有较好的疗效。以上是针对初秋暑热为大家配备的养心安神药膳，希望大家对症选方，方能达到调补的效果。
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