更新时间:2024-08-17 07:23:20

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秋季润肺滋补可以多吃三种食物秋

BY:Tani 2024-08-17 07:23:20 1759 ℃

秋天来临,秋季的一些小毛病也随时可能光临我们,秋季滋阴润肺就是一个大问题。所以秋季多吃一些滋阴润肺的食物很重要。莲藕杏仁百合这三种虽然听起来很普通的食物在滋补方面却有很好的功效,在秋天多吃这三种食物效果更明显。

1、润燥第一菜--莲

“荷莲一身是宝,秋藕最补人”。秋令时节,鲜藕应市。此时吃藕,能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、养益气的功效,能增强人体免疫力。食用莲藕生熟皆可。凉拌生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米蜂蜜红枣一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生

2、补肺第一果--仁。

俗话说“萝卜杏仁干姜,治咳有效不求医”,杏仁有独特的止咳、润肺、止喘作用,能有效对付秋天常出现的咳嗽症状。杏仁润肺效果早有记载,《本草纲目》说杏仁“润肺、消积食、散滞气”。这个季节喝一杯热的杏仁露会让你的肺更润,在杏仁露中加入银耳雪梨等润肺养阴的食物,熬成杏仁羹,润肺平喘的功效更能加倍。

3、养阴第一粥--百合粥

秋季滋补良品百合,性甘,微苦,有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效,尤其适合女性食用。百合食用方法很多,与西芹一起炒,味道清淡。秋季食百合的最佳方式是煮粥,可与糯米制成百合粥,加入一点冰糖熬制,不仅清甜可口,还能安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红共煮成羹,也有补益安神的功效。

上面的这三种食物又被大家叫做”三白“,秋季干燥上火,可以考虑吃一下。

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滋补润肺汤的做法汤品一向养人,加入一些合适的药材以后,效果更是不得了~原料:莲藕2截,以中间部分为佳,红枣少许,冰糖适量。加盖大火煮至20分钟。做法:1、猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切段。

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